Mikrobangų krosnelėje galima virti nuostabią grikių košę. Įdėdami į grikius įvairių priedų (pavyzdžiui, daržovių, grybų, smulkintų kiaušinių), galite gauti visiškai naujo skonio patiekalą.
Tai būtina
- Dėl klasikinio grikių recepto:
- - 1 stiklinė grikių;
- - 2 stiklinės vandens;
- - sviestas, druska - pagal skonį.
- Grikiams su grybais:
- - 1 stiklinė grikių;
- - 50 g džiovintų grybų;
- - 1 svogūnas;
- - 1, 5 stiklinės vandens;
- - 3 šaukštai. lydytas sviestas;
- - druska pagal skonį.
Nurodymai
1 žingsnis
Kruopščiai nuplaukite grikius. Grikius supilkite į mikrobangų krosnelėje saugų indą. Grūdus užpilkite vandeniu, druska. Uždėkite keptuvių dangtį ir padėkite juos į mikrobangų krosnelę maksimalia galia. Palaukite, kol vanduo užvirs - tai įvyks maždaug per 4 minutes esant 1000 W galiai.
2 žingsnis
Maišykite grikius, palikite nuimtą dangtį. Mikrobangų krosnelės galią 8 minutes nustatykite iki 600 vatų. Praėjus šiam laikui, išbandykite košę, jei ji neparuošta, į grikius įpilkite truputį vandens ir palikite porai minučių virti mikrobangų krosnelėje. Į gatavą patiekalą įpilkite sviesto ir patiekite.
3 žingsnis
Virti grikius mikrobangų krosnelėje po daržovių kailiu. Nuplaukite javus, suberkite juos į mikrobangų krosnelėje saugų indą, nulupkite visas daržoves - tai gali būti bulvių, burokėlių, morkų, moliūgų ir kt. Mišinys. Šio patiekalo produktų kiekis ir santykis atitinka jūsų skonį.
4 žingsnis
Nuluptas ir nuplautas daržoves supjaustykite mažais kubeliais arba sutarkuokite stambia tarka. Druska, uždenkite karštu vandeniu (arba kefyru) ir indus padėkite į mikrobangų krosnelę 20-30 minučių. Pasirodo, neįprastas patiekalas, o grikiai neišdžiūvo po daržovių sluoksniu.
5 žingsnis
Mikrobangų krosnelėje virkite grikius su džiovintais grybais. Grybus užpilkite šaltu vandeniu, palikite 1 valandai. Grikius nuplaukite ir pamirkykite 30–40 minučių vandenyje. Išbrinkusius grybus išimkite iš vandens, smulkiai supjaustykite ir padėkite į tą patį vandenį, kuriame jie buvo mirkyti.
6 žingsnis
Grybus pagardinkite druska ir penkias minutes virkite po dangčiu visu mikrobangų krosnele. Grikius supilkite į verdantį vandenį su grybais ir viską išmaišykite, įberkite druskos. Virkite košę 4 minutes visu galingumu, tada 4 minutes - vidutine galia. Išjunkite mikrobangų krosnelę, leiskite grikiams pastovėti 10 minučių.
7 žingsnis
Nulupkite ir tada smulkiai supjaustykite svogūną. 2-3 minutes paskleiskite aliejuje, supilkite į grikių košę ir viską gerai išmaišykite.
