Sūrio pyragai „Mėsa“- patiekalas, kuris patiks visiems, o ypač vaikams. Paruošimo paprastumas, produktai, kuriuos visada galima nusipirkti, o rezultatas maloniai nustebins ir jus, ir jūsų buitį.
Tai būtina
- - malta mėsa - 1 kg.
- - Bulvių košė
- - 4 kiaušiniai
- - grietinėlė (stiklinė)
- - tarkuotas kietasis sūris
- - Svogūnai, česnakai, prieskoniai
Nurodymai
1 žingsnis
Virtą maltą mėsą druskos ir pipirų, tada įpilkite labai smulkiai supjaustytų žalių svogūnų ir 2 kiaušinius, viską gerai išmaišykite. Šaukštu paruoškite sūrio pyrago ruošinį, kaip parodyta nuotraukoje. Gautą ruošinį dedame į orkaitę 10 minučių, esant 180 laipsnių temperatūrai.
2 žingsnis
Į virtą tyrę suberkite grietinėlę, likusius 2 kiaušinius ir stambų tarkuotą kietą sūrį, pavyzdžiui, „Holland“. Plakite viską mikseriu ar tiesiog šakute, kaip norite. Spalvai galite pridėti ciberžolės - ji bus ryškesnė.
3 žingsnis
Iš orkaitės išimame pusgaminius ruošinius ir šaukštu viduryje dedame bulvių košės mišinį. Stenkitės tiek perdengti, kad netekėtų per kraštus. Mes dedame į orkaitę 25-30 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Kai mūsų sūrio pyragai paruduos, mes juos išimame iš jų krosnių ir, jei norite, galite numesti šiek tiek kečupo į centrą.
4 žingsnis
„Mėsos“sūreliai atrodo gražiai, jei jie patiekiami ant žalių salotų lapų. O jei salotų nėra, tada tiesiog patiekite jas ant gražios lėkštės, svarbiausia, kad patiekalas būtų skanus.