Rukola yra prieskoninių garstyčių skonio žolė. Rukolos ir vištienos salotos yra originalios ir lengvai paruošiamos. Be to, kiekviena šeimininkė gali eksperimentuoti su salotų ir padažo sudėtimi - galite pridėti raudonųjų svogūnų, minkšto sūrio ir kt. Kiekvienas ras savo tobulą skonį!
Tai būtina
- Dviems porcijoms:
- Vištienos filė 1 vnt.
- Lapų salotos
- Rukola.
- Pomidoras 1 vnt.
- Agurkas 1 vnt.
- Keptas sezamas
- Grietinė 3 šaukštai. šaukštai
- Dižono garstyčios 1 arbat
- Sojų padažas 1 valgomasis šaukštas šaukštas
Nurodymai
1 žingsnis
Vištienos filė nuplauname, perpjauname išilgai į dvi dalis. Troškinkite filė keptuvėje su trupučiu vandens, kol suminkštės.
2 žingsnis
Kol vištiena kepa, kruopščiai nuplaukite ir nusausinkite žoleles ir daržoves.
3 žingsnis
Dėkite pusę salotų į plokščią lėkštę, ant viršaus - rukolą, tada agurkus ir pomidorus. Mes suformuojame dvi porcijas.
4 žingsnis
Gatavą vištieną pagardinkite mėgstamais prieskoniais ir šiek tiek pakepkite sausoje keptuvėje, kol paraudo.
5 žingsnis
Paruoštą filė supjaustykite gabalėliais ir gražiai išdėliokite kiekvieną pusę ant salotų.
6 žingsnis
Norėdami paruošti padažą, turite sumaišyti 3 šaukštus grietinės, šaukštą sojos padažo ir šaukštelį garstyčių. Galite pridėti žalumynų.
7 žingsnis
Maišydami užpilkite padažą ant salotų. Ant viršaus uždėkite keptas sezamo sėklas (nebūtina). Mes patiekiame iš karto. Gero apetito!
