Salotos yra vitaminas ir jose yra labai svarbių organizmui baltymų, be to, jai ruošti naudojama jautiena - nepamainomas šaltinis padidinant hemoglobino kiekį kraujyje. Puikiai tinka tiek lieknėjančioms gražuolėms, tiek būsimoms motinoms, kurioms reikalinga gera mityba.
Tai būtina
- - 4 vyšniniai pomidorai;
- - 300 g jautienos be riebalų;
- - 2 vidutiniai agurkai;
- - 50 g špinatų;
- - 50 g salotų lapų;
- - mažos morkos;
- - 30-40 g burokėlių;
- - pusės citrinos sultys;
- - 8 g bet kurio augalinio aliejaus;
- - 8 g klasikinio sojos padažo;
- - skiltelė česnako (nebūtina).
Nurodymai
1 žingsnis
Nuplaukite jautienos gabalėlį, nulupkite plėveles, įdėkite į kepimo rankovę ir nusiųskite į orkaitę, įkaitintą iki 220 laipsnių 40 minučių. Galite tiesiog virti.
2 žingsnis
Nuplaukite pomidorą ir perpjaukite jį pusiau. Nuplaukite agurkus, jei norite, nulupkite juos, supjaustykite vidutinio storio apskritimais.
3 žingsnis
Špinatus ir salotas nuplaukite verdančiu vandeniu, supjaustykite salotas į mažus gabalėlius ir išardykite špinatus į lapus.
4 žingsnis
Nuplaukite ir nulupkite morkas, sutarkuokite pailgomis „nėrinėmis“, panašiai apdorokite burokėlius.
5 žingsnis
Išimkite mėsą iš orkaitės, nupilkite vandens perteklių, atvėsinkite ir supjaustykite griežinėliais.
6 žingsnis
Padažas: sumaišykite pusės citrinos sultis, sojų padažą, augalinį aliejų ir smulkintą česnaką, leiskite jam užvirti keletą minučių.
7 žingsnis
Sumaišykite visus ingredientus giliame dubenyje ir pagardinkite padažu. Jei norite, galite pridėti druskos.
