Ką galima palyginti su skaniais naminiais kepiniais? Palepinkite savo artimuosius gamindami pyragą su varškės įdaru - tai toks malonumas! Jis, beje, paruošiamas vos per valandą.
Tai būtina
- Aštuonioms porcijoms:
- - minkštos varškės be riebalų - 500 g;
- - kvietiniai miltai - 400 g;
- - cukrus - 350 g;
- - sviestas - 250 g;
- - grietinė - 100 g;
- - vanilinas -10 g;
- - kakava - 3 šaukštai. šaukštai;
- - trys kiaušiniai.
Nurodymai
1 žingsnis
Įdėkite orkaitę iki 180 laipsnių šilumos. Keptuvę patepkite sviestu, pabarstykite miltais.
2 žingsnis
Jei paėmėte granuliuotą varškę, tada įtrinkite ją per sietą.
3 žingsnis
Vištienos kiaušinius sumalkite su cukrumi (200 gramų), vaniliniu cukrumi, įmaišykite į varškę. Sumaišykite, įpilkite du šaukštus miltų ir grietinės, dar kartą išmaišykite.
4 žingsnis
Į dubenį susmulkinkite miltus, sviestą, cukrų (150 gramų), kakavą. Dėkite didžiąją dalį trupinių ant formos dugno, ant viršaus užpilkite varškės įdarą, pabarstykite likusiais trupiniais.
5 žingsnis
Kepkite pyragą apie 50 minučių, kol jis taps tvirtas. Paruoštą pyragą atvėsinkite, tada atsargiai perkelkite į plokštelę, palikite visiškai atvėsti. Paruoštą pyragą su varškės įdaru galite įdėti į šaldytuvą per naktį.
