Karšti raudoni sūrio pyragai gali būti puikus arbatos malonumas. Tačiau būtinybė stovėti prie viryklės, kepti verdančiame aliejuje, kartais atgraso šeimininkes nuo noro pamaloninti savo namų ūkį šiuo varškės skanėstu. Paprastas receptas leis išvirti daug sūrio pyragų vienu metu, praleidžiant minimalų laiką.
Tai būtina
300 gr. miltų, 500 gr. varškės, 2 kiaušiniai, 1 valgomasis šaukštas. šaukštas cukraus, 0,5 arbatinis šaukštelis sodos, sezamo sėklos
Nurodymai
1 žingsnis
Iš visų produktų (išskyrus sezamo sėklas) užminkykite kietą tešlą, suformuokite putlias batonėlius, supjaustykite juos gabalėliais. Paspauskite kiekvieną gabalėlį, pamerkite sezamo sėklas.
2 žingsnis
Gautus mielus mažus monetų pyragėlius įdėkite į riebalais pateptą skardą ir pašaukite į karštą orkaitę (220 laipsnių).
3 žingsnis
Po 15 minučių sūrio pyragaičius galima apversti, jei jie apačioje gerai paruduos, bet iš viršaus išlieka šviesūs. Visas virimo procesas užtruks ne ilgiau kaip pusvalandį.
