Sakoma, kad kelias į vyro širdį eina per jo skrandį. Jei norite ilgai pelnyti savo vyro susižavėjimą, pamaloninkite jį apetišku viščiuku su bulvėmis, sūriu ir pomidorais. Pagrindinis šio recepto privalumas yra tas, kad jo beveik neįmanoma sugadinti. Net ir nepatyrusi namų šeimininkė galės virti vištieną orkaitėje pagal šį receptą.
Tai būtina
-
- vištiena arba vištienos kojos
- druska
- pipirai
- prieskonių
- majonezas
- bulvės
- pomidoras
- sūris
- vandens
Nurodymai
1 žingsnis
Pirmasis žingsnis yra mėsos vištienos ar kojų skerdimas. Vakarienei dviems užtenka dviejų vištienos kojelių, svečiams taip pat galima nusipirkti visą vištieną. Padalinkite kiekvieną koją į maždaug 3 dalis. Tada mėsa turi būti marinuota. Norėdami tai padaryti, pabarstykite jį įvairiais pagardais (galite naudoti druską ir pipirus, taip pat specialius prieskonius vištienos patiekalams) ir užpilkite majonezu. Kad mėsa įgytų neprilygstamą aštrų skonį, pakanka poros valandų. Jei laikas bėga, tada 10 minučių patrinkite vištieną prieskoniais ir majonezu, tada pradėkite virti.
2 žingsnis
Kol vištiena marinuojasi, paruoškite daržoves. Nulupkite bulves ir supjaustykite jas maždaug 2 mm storio gabalėliais. Į lėkštę įpilkite majonezo, druskos, pipirų ir prieskonių. Kruopščiai sumaišykite. Tada į kepimo skardą suberkite majoneze išmirkytas bulves ir ant jos uždėkite vištieną.
3 žingsnis
Supjaustykite pomidorus griežinėliais ir padėkite juos ant mėsos ir bulvių. Kepimo skardą dedame į orkaitę, įkaitintą iki 250 ° C. Kol patiekalas kepa, sutarkuokite sūrį. Po 15 minučių atidarykite orkaitę ir indą užpilkite keliais šaukštais vandens, kitaip vištiena gali išdžiūti. Dar po dešimties minučių vėl atidarykite orkaitę ir pabarstykite indą tarkuotu sūriu. Kepkite, kol suminkštės.
4 žingsnis
Norėdami nustatyti, ar vištiena jį pasiekė, pradurkite šakute. Jei šakutė prilimpa be didelių pastangų, o iš skerdenos išeina skaidrios sultys be kraujo, orkaitę galima išjungti.
