Tai lengvos ir sočios salotos, be to, labai gražios, nes yra įvairiaspalvės. Ypač malonu tai daryti žiemą: kai viskas bus nuobodu ir nuobodu, tai papuoš stalą. Šių salotų ingredientų skaičių galima pasirinkti savavališkai, pagal jūsų skonį.
Tai būtina
- - salotų lapai;
- - šviežias agurkas;
- - švieži pomidorai;
- - saldzioji paprika;
- - krevetės;
- - alyvuogės.
- Už degalų papildymą:
- - alyvuogių aliejus;
- - balzamiko actas;
- - citrinos sulčių;
- - druska;
- - pipirai.
Nurodymai
1 žingsnis
Krevetes atitirpinkite ir užplikykite verdančiu vandeniu, galite virti pasūdytame verdančiame vandenyje 1-2 minutes (kol pasirodys stiprus kvapas), atvėsinti.
2 žingsnis
Supjaustykite agurkus ir pomidorus salotoms, nulupkite sėklas ir supjaustykite puselėmis, tada supjaustykite mažais salotų lapų gabalėliais.
3 žingsnis
Norėdami paruošti salotų padažą: Atskirame dubenyje sumaišykite alyvuogių aliejų, šiek tiek balzamiko acto, citrinos sultis, druską ir pipirus.
4 žingsnis
Krevetes ir smulkintas daržoves perkelkite į salotų dubenį, išmaišykite ir įpilkite padažo. Dar kartą viską sumaišykite.