Avokadas, krevetės ir moliūgai yra neįprasta trijulė, apjungianti įvairius skonius ir kvapus. Mėgaukitės rezultatu derindami jūros gėrybes, daržoves ir vaisius.
Tai būtina
- - 60 g avokado;
- - 50 g krevečių;
- - 60 g moliūgų;
- - 10 g moliūgų sėklų;
- - 40 g salotų lapų;
- - 20 g pieno;
- - 50 g grietinės.
Nurodymai
1 žingsnis
Paruoškite avokadą: nulupkite ir supjaustykite išilgai, nuimkite duobę ir supjaustykite ją pusžiedžiais. Vėdinkite avokadą lėkštėje.
2 žingsnis
Nuplaukite salotų lapus, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu, suplėšykite dideliais gabalėliais rankomis.
3 žingsnis
Nulupkite moliūgą ir atsargiai supjaustykite plonomis juostelėmis.
4 žingsnis
Virkite krevetes pasūdytame vandenyje, sumaišykite su salotomis ir moliūgais. Gautas salotas padėkite į lėkštės vidurį.
5 žingsnis
Sumaišykite grietinę ir pieną dubenyje. Mišinį užpilkite ant salotų. Papuoškite moliūgų sėklomis iš viršaus ir nedelsdami patiekite.
