Daržovių Troškinys Su Kiauliena

Turinys:

Daržovių Troškinys Su Kiauliena
Daržovių Troškinys Su Kiauliena

Video: Daržovių Troškinys Su Kiauliena

Video: Daržovių Troškinys Su Kiauliena
Video: Kiaulienos, grybu ir daržovių troškinys 2024, Lapkritis
Anonim

Kvapnus troškinys su šviežiomis daržovėmis ir sultinga kiauliena yra puikus pasirinkimas šeimos vakarienei. Norint paruošti šį patiekalą, nereikia daug laiko ir brangių produktų, o jo turtingas skonis nudžiugins jus ir jūsų artimuosius.

Daržovių troškinys su kiauliena
Daržovių troškinys su kiauliena

Tai būtina

  • -0,5 kg kiaulienos;
  • - 5 šaukštai. l. Grietinė;
  • - 10 bulvių;
  • - 1 cukinija;
  • - 1 pomidoras;
  • - 1 paprika;
  • - 2 morkos;
  • - 3 svogūnai;
  • - česnako skiltelė;
  • - druska;
  • - maltų juodųjų pipirų.

Nurodymai

1 žingsnis

Supjaustykite bulves ir cukinijas dideliais kubeliais. Užpildykite bulves vandeniu, kad jos šiek tiek apsemtų, pasūdykite ir virkite 10 minučių, tada suberkite cukinijas.

2 žingsnis

Kiaulieną supjaustykite kubeliais, pagardinkite druska ir pipirais, užpilkite grietine. Kepkite mėsą keptuvėje, perkelkite į puodą su daržovėmis ir toliau troškinkite.

3 žingsnis

Papriką supjaustykite dideliais kubeliais, svogūną - pusžiedžiais. Morkas sutarkuokite stambia tarka, pomidorą supjaustykite nedideliais griežinėliais.

4 žingsnis

Kepkite visas daržoves atskirai ir dėkite į troškinimo skardą. Troškinkite, kol mėsa suminkštės, tada pabarstykite smulkintu česnaku ir išjunkite ugnį. Daržovių ir kiaulienos troškinį palikite uždengtą 5–10 minučių, tada išdėliokite ant lėkščių ir pabarstykite smulkintomis žolelėmis.

Rekomenduojamas: