Kaip Pasigaminti Zebro Pyragą

Turinys:

Kaip Pasigaminti Zebro Pyragą
Kaip Pasigaminti Zebro Pyragą

Video: Kaip Pasigaminti Zebro Pyragą

Video: Kaip Pasigaminti Zebro Pyragą
Video: Pyragas ,,ZEBRAS\" (receptas) 2024, Kovas
Anonim

Šis receptas buvo populiarus prieš 15-20 metų. Šiandien pyragas „Zebra“išgyvena naują populiarumo bangą. Ir verta. „Zebra“- subtilus, erdvus, su originaliu išpjovos piešiniu, jį mėgsta ir vaikai, ir suaugusieji. Šis pyragas yra ypač skanus, gaminamas pagal mūsų mamų sukurtą receptą.

Kaip pasigaminti tortą
Kaip pasigaminti tortą

Tai būtina

    • Testui:
    • kiaušiniai - 3 vnt
    • cukraus (1, 5 puodeliai);
    • margarino (1 pakuotė);
    • grietinė (200 g);
    • miltų (1, 5 puodeliai);
    • kepimo miltelių (galite naudoti gesintą sodą);
    • kakavos (2 šaukštai).
    • Glazūrai:
    • grietinė (2 šaukštai);
    • sviesto (50 g);
    • cukraus (3 šaukštai);
    • kakavos (2 šaukštai).

Nurodymai

1 žingsnis

Minkštą margariną sutrinkite su cukrumi giliame dubenyje.

2 žingsnis

Įpilkite kiaušinių ir kruopščiai sumaišykite. Tada įpilkite grietinės ir vėl išmaišykite.

3 žingsnis

Tada palaipsniui įpilkite miltų į gautą masę.

4 žingsnis

Į tešlą įpilkite kepimo miltelių arba soda (pusę arbatinio šaukštelio). Sodą galite užgesinti citrinos sultimis ar actu, kraštutiniais atvejais - su citrinos rūgštimi.

5 žingsnis

Padalinkite tešlą į dvi lygias dalis, į vieną įpilkite kakavos ir išmaišykite.

6 žingsnis

Paimkite kepimo indą, sutepkite jį augaliniu aliejumi. Į formą su šaukštu po vieną supilkite tamsią arba šviesią tešlą. Tai suteiks jūsų pyragui dryžuotą modelį.

7 žingsnis

Dėkite tešlą, užpildytą į įkaitintą orkaitę. Kepkite 180-200 laipsnių temperatūroje 40-50 minučių.

8 žingsnis

Kol pluta kepa, sukurkite pyrago glajų. Norėdami tai padaryti, paimkite grietinę, sviestą, cukrų ir kakavą, sumaišykite mažame puode. Uždenkite mažiausią šilumą ant viryklės ir nuolat maišykite. Virkite, kol cukrus visiškai ištirps.

9 žingsnis

Išėmę pyragą iš orkaitės, turite nedelsdami jį išimti iš formos ir užpilti glajumi. Pyragą galite papuošti graikiniais riešutais, mandarino skiltelėmis, braškėmis. Apskritai, ko tik nori. Gero apetito!

Rekomenduojamas: