Tiršta Pupelių Sriuba

Turinys:

Tiršta Pupelių Sriuba
Tiršta Pupelių Sriuba

Video: Tiršta Pupelių Sriuba

Video: Tiršta Pupelių Sriuba
Video: ČORBA SA GRAŠKOM, ŽIRNIŲ SRIUBA, PEA SOUP, 豌豆汤, ГОРОХОВЫЙ СУП 2024, Kovas
Anonim

Šią sriubą lengva paruošti ir pasotinti, o cilindro dėka jos skonis įgauna rafinuotą natą.

Tiršta pupelių sriuba
Tiršta pupelių sriuba

Tai būtina

  • - 1 puodelis pupelių;
  • - 1 svogūnas;
  • - 1 morkos;
  • - 2 pomidorai;
  • - 5 stiklinės vandens;
  • - kelios kalendros šakelės;
  • - druska.

Nurodymai

1 žingsnis

Rūšiuoti pupeles, keletą kartų nuplauti ir per naktį (mažiausiai 6 valandas) uždengti šaltu vandeniu.

2 žingsnis

Ryte nupilkite vandenį, įdėkite pupeles į puodą, įpilkite 5 stiklines šalto vandens ir padėkite ant ugnies. Nuplaukite svogūnus ir morkas, nulupkite, smulkiai supjaustykite ir supilkite į puodą. Virkite, kol pupelės baigsis.

3 žingsnis

Pomidorus nuplikykite verdančiu vandeniu, tada greitai panardinkite į šaltą vandenį, kad lengvai nuluptų. Tada supjaustykite griežinėliais ir padėkite į puodą.

4 žingsnis

Virkite dar 15 minučių, pagardinkite druska ir nukelkite nuo ugnies. Prieš patiekdami įpilkite kapotų kalendrų pagal skonį.

Rekomenduojamas: