Šios dribsnių salotos puikiai tinka bet kokiam šventiniam stalui. Paruošti „Švelnumą“yra labai paprasta ir greita. Obuolių buvimas suteikia salotoms norimą šviežumą, lengvumą ir originalumą.
Tai būtina
- - 2-3 vnt. bulvės
- - 200 g krabų lazdelių
- - 2 vnt. rūgštus obuolys
- - 1 kompiuteris. svogūnai
- - 4 dalykai. kiaušiniai
- - cukrus, druska
- - actas
- - majonezas
Nurodymai
1 žingsnis
Indų grandikliu kruopščiai ištrinkite bulves. Virkite jį su kiaušiniais. Supjaustykite svogūną pusžiedžiais. Marinuoti taip. Užpilkite verdančiu vandeniu, tada nuplaukite šaltu vandeniu, įpilkite acto, cukraus ir druskos.
2 žingsnis
Bulves sutarkuokite stambia tarka, aptepkite gausiu majonezu. Išdėstykite mišinį kaip pirmąjį sluoksnį. Pabarstykite bulves išspaustais svogūnais. Stambiai įtrinkite nuluptus obuolius. Obuoliai turėtų būti rūgštūs. Ant obuolių užpilkite trupučiu majonezo.
3 žingsnis
Krabų lazdeles supjaustykite ne itin smulkiai. Dėti ant obuolių. Dėl krabų lazdelių kiekio salotos bus puresnės. Atskirkite baltymus ir trynius, pirmiausia pabarstykite baltymus ant salotų ir aptepkite majonezu. Tada trynius. Papuoškite salotas obuoliais ir šviežiomis žolelėmis!
