Salotos su alyvuogėmis ir vištiena yra neįprastas salotų mišinys. Šie, atrodo, nesuderinami ingredientai sudaro nuostabų tandemą. Alyvuogės ir vištienos mėsa suteiks jums malonumą, džiaugsmą ir daugybę itin teigiamų emocijų.
Tai būtina
- - pipirai - pagal skonį;
- - druska - pagal skonį;
- - žalumynai;
- - majonezas;
- - švieži pomidorai - 4 vnt;
- - žalieji žirniai - 2 šaukštai;
- - alyvuogės - 1 skardinė;
- - kiaušiniai - 3 vnt;
- - bulvės - 3 vnt;
- - vištienos mėsa - 300 g.
Nurodymai
1 žingsnis
Virkite vištienos mėsą su kiaušiniais ir bulvėmis. Virtą mėsą, nuluptus kiaušinius ir bulves supjaustykite kubeliais aštriu peiliu.
2 žingsnis
Tada aštriu peiliu supjaustykite alyvuoges plonais apskritimais. Į dubenį suberkite alyvuoges, kiaušinius, bulves, mėsą. Viską gerai išmaišykite. Įpilkite pipirų, druskos, majonezo, vėl sumaišykite.
3 žingsnis
Nuplaukite pomidorus tekančiu vandeniu. Nuplaukite juos verdančiu vandeniu, tada nedelsdami - lediniu vandeniu. Taigi odą galima lengvai pašalinti. Tada supjaustykite juos apskritimais. Padėkite pomidorus ant plokščio, didelio indo. Ant viršaus pabarstykite puodelius su druska ir pipirais.
4 žingsnis
Viršuje sutepkite majonezu, išdėliokite anksčiau sumaišytas salotas. Papuoškite jį žolelėmis.
5 žingsnis
Salotos su alyvuogėmis ir vištiena yra paruoštos, patiekite jas kaip lengvą užkandį. Galima patiekti su virtomis bulvėmis, grietine, padažu, kečupu ir supjaustytos juodos arba baltos duonos riekelėmis.
