Obuolių troškinys yra skanus ir lengvas malonumas. Subtilaus sviestinio kremo ir šiek tiek traškių vaisių derinys greičiausiai paliks abejingus nedaugelį žmonių. Papuoškite obuolių troškinį samteliu vanilinių ledų ir jo skonis nuostabus!
Tai būtina
- - Didelis obuolys
- - šaukštas medaus
- - šaukštelis cinamono
- - 40 g sviesto
- - 2 šaukštai miltų
- - 2 kiaušiniai
- - 30 g vanilinio cukraus
- - 125 ml grietinėlės
- - žiupsnelis druskos
Nurodymai
1 žingsnis
Nulupkite obuolį, nuimkite šerdį ir sėklas. Paruoštus vaisius supjaustykite mažais kubeliais.
Puode ištirpinkite sviestą. Įpilkite obuolių, cinamono, medaus. Troškinkite apie 10 minučių ant vidutinės ugnies.
2 žingsnis
Miltus persijokite į dubenį. Įpilkite kiaušinių, druskos, vanilinio cukraus. Labai gerai išplakite. Grietinėlę pilkite palaipsniui, toliau maišydami, kad nesusidarytų gumulai.
3 žingsnis
Formą patepkite sviestu. Padėję obuolius ant dugno, užpilkite juos kiaušinių ir grietinėlės mišiniu. Kepkite 40 minučių orkaitėje, įkaitintoje iki 180 ° C.
