Svorio metančios merginos atsisako sau daugelio mėgstamų patiekalų. Tačiau kartais tokio apribojimo galima išvengti, reikia tik peržiūrėti įprastus receptus. Pavyzdžiui, net pica netaps figūros priešu, jei bus gaminama su dietiniu įdaru.
Picos gaminimas yra labai kūrybiškas procesas. Iš pradžių šis patiekalas buvo kuriamas be jokių taisyklių: į jį pateko viskas, kas nedideliais kiekiais liko šaldytuve. Šiandien yra tam tikrų priedų receptų, tačiau norint pagaminti sveiką picą, ingredientus reikia rinktis labai atsargiai.
Jei esate mėsos picos mėgėjas, įdarui naudokite kalakutą ar vištieną. Patartina sustabdyti savo pasirinkimą ant krūtų - tai mažiausios kalorijos ir liesiausia paukščių dalis. Tačiau yra rizika perdžiovinti mėsą, o patiekalas pasirodys beskonis. Mėsos malimas į faršą padės išsisukti iš padėties.
Sukurkite antrą dietinį įdarą su jūros gėrybėmis. Galite sutaupyti pinigų, jei naudosite mažesnes krevetes ar iš anksto surinktus šaldytus įvairius rinkinius.
Didelę kulinarijos kūrybiškumo sritį atveria įdarai iš grybų ir daržovių. Tokiu atveju galite naudoti beveik bet kokį derinį ir produktus. Pavyzdžiui, grybus derinkite su baklažanais, pomidorais ir špinatais. Arba rinkitės cukinijas, voveraites, paprikas ir čili. Visų pirma, nenaudokite konservuotų daržovių (pavyzdžiui, žirnių ar kukurūzų).
Atkreipkite dėmesį: pica gali būti saldi ir sveika tuo pačiu metu. Toks patiekalas taps puikiu desertu, ne itin pavojingu figūrai. Kaip įdarą naudokite vaisius ir prieskonius. Skani desertinė pica gaminama iš plonai supjaustytų obuolių, apibarstytų cinamonu. Kad pagrindas neišdžiūtų, prieš dėdami gaminius, jį patepkite medumi.
