Jei mėgstate troškintas cukinijas, paprasčiausiai turite pabandyti jas virti lėtoje viryklėje. Patiekalas pasirodys švelnus ir sultingas, o jei pridėsite vištienos ir grietinės, jis apskritai bus skanus. Mes išsiaiškinsime, kaip cukinijos ruošiamos lėtoje viryklėje, o mes kaip mėsą naudojame kiaulienos kubelius.
Tai būtina
- lauro lapas - 1 vnt;
- česnakas - 1 skiltelė;
- pomidorų pasta - 1 šaukštas;
- pomidoras - 2 vnt;
- cukinijos arba cukinijos - 2 vnt;
- morkos - 1 vnt;
- svogūnas - 1 vnt;
- pipirai ir druska pagal skonį;
- miltai - 2 šaukštai;
- kiauliena - 500 g;
- sviestas - 2 šaukštai
Nurodymai
1 žingsnis
Norėdami virti cukiniją lėtoje viryklėje, supjaustykite kiaulieną, pagardinkite pipirais ir druska, tada apvoliokite miltuose. Nuplaukite ir smulkiai supjaustykite svogūną.
2 žingsnis
Į multivarkerio dubenį įpilkite sviesto, pasirinkite „Kepimo“režimą. Ištirpinkite sviestą ir supilkite smulkintus kiaulienos gabaliukus. Kepkite 7 minutes neuždengdami dangtelių, tada įdėkite svogūną ir kepkite dar 5 minutes. Gerai ismaisyti.
3 žingsnis
Susmulkinkite cukinijas, pomidorus ir morkas. Į dubenį įpilkite pomidorų pastos ir daržovių. Susmulkinkite česnaką ir užmeskite likusius ingredientus kartu su lauro lapu. Lėtoje viryklėje esantį moliūgą taip pat galite padaryti skanesnį pridedant mėgstamų prieskonių ar bulvių kubo.
4 žingsnis
Įjunkite multivarko režimą „Gesinimas“. Nustatykite laiką - 1 valanda. Praėjus nustatytam laikui, lėtoje viryklėje esančios cukinijos bus paruoštos, ir jūs galite šiek tiek atvėsinti, patiekti kaip savarankišką patiekalą.
