Vynuogės yra labai sveikas produktas, jose yra daug maistinių medžiagų, vitaminų ir mineralinių druskų. Be to, tai labai skani uoga, kurią mėgsta ir suaugusieji, ir vaikai. Vynuogės turguose ir parduotuvėse pateikiamos labai įvairiomis veislėmis, iš kurių galite pasirinkti tą, kuri džiugins nepriekaištingu saldžiu skoniu.
Nurodymai
1 žingsnis
Atkreipkite dėmesį į vynuogių spalvą. Įvairių veislių uogos yra savaip geros, rinkitės pagal savo skonį. Nebijokite vynuogių su tamsiomis dėmėmis, tai tiesiog reiškia, kad ant krūmų nebuvo jokių chemikalų, o pačiose uogose yra daug cukraus.
2 žingsnis
Be to, nebijokite juodų dėmių, jos yra didžiausio vaisiaus subrendimo ženklas. Šios uogos turi ryškiausią ir turtingiausią skonį. Tačiau venkite vynuogių, turinčių pilką puvinį ir kitų nykimo požymių.
3 žingsnis
Atidžiai apžiūrėkite visą kekę, ypač šepečio keterą. Ši augalo dalis neturėtų būti visiškai sausa, tačiau turėtų būti žalia spalva. Jei „šukos“nėra vienodos, tai reiškia, kad vynuogės buvo nuskintos seniai. Tokia uoga jau prarado dalį maistinių medžiagų. Paimkite teptuką ir lengvai jį pakratykite. Lengvai byrančios vynuogės rodo vytimą ir ilgą laikymą.
4 žingsnis
Tačiau atkreipkite dėmesį, kad kai kurių rūšių vaisiai yra blogai gabenami, todėl prinokusios uogos gali nukristi transportuojant. Pabandykite paimti tas kekes, kurios yra ant prekystalio, bet kuo toliau. Paprastai pardavėjai pasenusias prekes pateikia arčiau pirkėjų.
5 žingsnis
Stenkitės vynuoges nusipirkti ankstyvą rudenį, šiuo laikotarpiu jos yra pigiausios, vertingiausios ir skaniausios, nes tai yra nokimo ir derliaus nuėmimo laikas. Atminkite, kad buvo pripažintos skaniausios veislės: „Nastya“, „Kodryanka“, „Lora“ir „Radiant Kišmišas“.
6 žingsnis
Nebijokite nusipirkti vynuogių su didelėmis uogomis. Tai nereiškia chemijos naudojimo. Šiuolaikiniai selekcininkai sukūrė specialias veisles su dideliais vaisiais, pavyzdžiui, "Kesha", "Lora", "Nastya". Skiriamos keturios vynuogių skonio savybės: muskatas, paprastas (balti vaisiai, saldžiarūgščiai), skardiniai (raudoni vaisiai, panašūs į ananasų ir braškių skonį), žoliniai.
