Galite be galo fantazuoti su pitos duona, kurdami įvairius patiekalus pagal savo skonį, todėl ji taip mėgstama namų šeimininkių. Paruoškite aštrų pitos suktinuką su vištienos faršu, tai puikus šventinio stalo užkandis ir sveikintinas jūsų namų patiekalas.
Tai būtina
- - 3 lakštai pitos duonos;
- - 300 g naminės vištienos faršo;
- - 1 paprika;
- - 2 pomidorai;
- - 1 morkos;
- - 1 svogūnas;
- - 100 g sūrio;
- - 2 kekės salotų;
- - 200 g majonezo;
- - 2 skiltelės česnako;
- - krapų krūva.
Nurodymai
1 žingsnis
Susmulkinkite svogūnus, sutarkuokite morkas. Kepkite svogūnus ir morkas keptuvėje su augaliniu aliejumi.
2 žingsnis
Į daržoves, druską ir pipirus suberkite maltą vištieną. Kepkite ant silpnos ugnies dar 20 minučių.
3 žingsnis
Paruoškite likusius ingredientus: pomidorus supjaustykite griežinėliais, saldžiąsias paprikas - mažomis juostelėmis. Sutarkuokite sūrį.
4 žingsnis
Smulkiai supjaustykite česnaką, darykite tą patį su krapais. Suberkite, įpilkite majonezo ir viską gerai išmaišykite.
5 žingsnis
Pita duonos lakštą sutepkite majonezo mišiniu ir atsargiai ant jo paskirstykite faršą.
6 žingsnis
Uždenkite antrą pita duonos lakštą, sutepkite padažu ir uždėkite ant jo pomidorus, paprikas ir salotas.
7 žingsnis
Ant viršaus uždėkite trečią pita duonos lakštą ir aptepkite majonezo padažu, tada pabarstykite tarkuotu sūriu ir susukite į ritinį. Patiekiant vyniotinis supjaustomas griežinėliais ir gražiai išdėliojamas ant lėkštės, dekoruojamas žolelėmis.
