Pica yra gana gerai žinomas ir populiarus itališkas patiekalas visame pasaulyje. Jis taip pat įgijo populiarumą, nes jį galima lengvai paruošti namuose. Be to, yra daugybė receptų, leidžiančių labai greitai paruošti picą, pavyzdžiui, „minutės“picos receptą.
Tai būtina
- - 4 šaukštai Grietinė;
- - 4 šaukštai majonezas;
- - 9 šaukštai. miltai;
- - 2 kiaušiniai;
- - 1 valgomasis šaukštas. alyvuogių arba saulėgrąžų aliejus;
- - įdaro ingredientai;
- - kečupas.
Nurodymai
1 žingsnis
Norėdami pagaminti picos „minutę“, paruoškite dubenį ir jame sumaišykite 4 šaukštus grietinės, 4 šaukštus majonezo, 9 tuos pačius šaukštus miltų ir 2 kiaušinius. Maišykite, kol gausite nelabai tirštos grietinės konsistenciją.
2 žingsnis
Tada paruoškite įdaro ingredientus. Pagal šį picos receptą tiks bet koks užpilas, todėl galite naudoti viską, ką rasite šaldytuve. Kad pica būtų skanesnė, būtinai įdėkite žiedais supjaustytus pomidorus ir dešrą. Jei norite, taip pat galima pridėti grybų. Susmulkinkite visus pasirinktus ingredientus, jei reikia, tada tarkuotą sūrį supilkite į atskirą dubenį.
3 žingsnis
Į keptuvę įpilkite šiek tiek saulėgrąžų ar alyvuogių aliejaus ir įdėkite į jį anksčiau paruoštą tešlą. Išsiskleidus tešlai, į paviršių įpilkite kelis lašus majonezo ir kečupo ir tolygiai paskleiskite juos. Tada išdėstykite įdarą norima tvarka, o būsimą picą „minutei“pabarstykite tarkuotu sūriu.
4 žingsnis
Pradėkite kepti savo picą. Padėkite keptuvę ant silpnos ugnies, uždenkite ir šiek tiek palaukite. Picos „minutės“virimas neužima daug laiko. Kai visas sūris ištirps, nukelkite keptuvę nuo ugnies.
