Nuo seniausių laikų avižos buvo žinomos kaip sveikatos, jaunystės ir turto simbolis. Avižų grūduose yra nepaprastai daug vitaminų, mineralų, triptofano, lizino ir, svarbiausia, augalinių skaidulų - beta-gliukano. Būtent beta-gliukanas pašalina toksinus iš organizmo, gerina žarnyno mikroflorą, stimuliuoja visą virškinamąjį traktą. Avižų nuoviras rekomenduojamas žmonėms, norintiems sulieknėti, sergantiems kepenų ligomis, virškinamojo trakto ligomis, kenčiantiems nuo edemos ir kt.
Tai būtina
-
- avižų grūdai;
- vanduo;
- medus.
Nurodymai
1 žingsnis
Užpilkite stiklinę avižų grūdų su litru verdančio vandens. Troškinkite mišinį ant silpnos ugnies, kol liks maždaug trečdalis pradinio tūrio. Atvėsinkite sultinį. Nukoškite ir įberkite medaus pagal skonį. Gerti po pusę stiklinės 3-4 kartus per dieną. Šis sultinys naudojamas kaip bendras tonikas, gerinantis apetitą, taip pat virškinimo trakto ligoms gydyti, esant sąnarių skausmams.
2 žingsnis
Paruoškite avižinius dribsnius kitaip. 2 puodelius pupelių užpilkite litru šalto vandens ir leiskite jam užvirti 12 valandų. Mišinį galite palikti per naktį. Praėjus laikui, mišinį padėkite ant silpnos ugnies, užvirkite, tada virkite dar 1–1,5 valandos po dangčiu. Periodiškai įpilkite šiek tiek vandens. Nuimkite sultinį nuo ugnies ir leiskite jam užvirti. Perkošti. Iš sultinio likusius grūdus sutrinkite maišytuvu, supilkite į sultinį ir vėl užvirkite. Sultinys atrodys kaip želė. Gerkite 3 kartus per dieną.
3 žingsnis
Iš daigintų grūdų galite paruošti nuovirą. Norėdami tai padaryti, įdėkite grūdus į drėgną marlę ir palikite 2-3 dienas. Tada avižas sumaišykite su vandeniu santykiu 1: 3 ir virkite. Užvirkite ir tada pavirkite dar 1,5–2 valandas. Paruoštą sultinį atvėsinkite, perkoškite. Sultinys rekomenduojamas norintiems sulieknėti. Gerti reikia tuščiu skrandžiu arba 30 minučių prieš valgį 10 dienų.
4 žingsnis
Nuoviras atjauninimui. 3 puodelius pupelių užpilkite 3 litrais vandens. Užvirkite ir palikite pusvalandį pravėsti. Supilkite mišinį į termosą ir palikite jame parai. Nukoškite, supilkite medų ir vėl užvirkite. Sultinys geriamas 30 minučių prieš valgį, pusę stiklinės. Galima pridėti citrinos sulčių. Atjauninimo kursai rekomenduojami pavasarį, vasarą ir rudenį.
