Palepinkite save skaniu braškių desertu. Receptas yra paprastas, jis paruošiamas labai greitai ir suteiks daug malonumo jums ir jūsų šeimai. Paruoškite snieguotas braškes.
Jei norite nustebinti nekviestus svečius savo kulinariniais sugebėjimais arba palepinti save ir savo artimuosius skaniu ir lengvai paruošiamu desertu, tuomet šis receptas jums.
- lengvas ir greitas patiekalas, nepaliksiantis abejingų.
Ko reikia norint pagaminti desertą:
- braškės - 500 gr. (geriau naudoti šviežią, bet tinka ir šaldytos);
- granuliuotas cukrus - 100 gr. (turintys smaližių gali įdėti daugiau, bet atminkite, kad tai padidins kalorijų kiekį deserte);
- apvalūs arba kvadratiniai cukraus sausainiai -100 gr.;
- žalių baltymų - 2 vnt.;
- citrinų sultys - ¼ stiklinė;
- cukraus pudra;
- sviestas;
- 4 plokštelės, kurias galima naudoti mikrobangų krosnelėje.
Kaip gaminti
Pusę braškių ir granuliuotą cukrų reikia suplakti maišytuvu arba tiesiog išminkyti šakute, kad gautumėte tyrę. Sutepkite sausainius plonu sviesto sluoksniu ir padėkite ant paruoštų lėkščių. Tada ant viršaus uždėkite braškių tyrę ir palikite mirkti 10 minučių.
Plakite kiaušinių baltymus, citrinos sultis ir cukraus pudrą, kol susidarys tvirtos putos. Ant sausainių su braškių tyrele uždėkite likusias sveikas uogas, užpilkite baltymais ir įdėkite į mikrobangų krosnelę kepti. Mikrobangų krosnelėje nustatykite 80% galios ir virkite 4-5 minutes.
Jūs neturėtumėte paruošti šio deserto iš anksto prieš atvykstant svečiams, nes jis turėtų būti patiektas nedelsiant.
