Šviežios braškės kartu su grietinėle ir varškės sūriu leidžia mėgautis subtiliu oro skanėsto skoniu. Desertas su šia uoga patiks absoliučiai visiems svečiams.
Tai būtina
- - 500 gr. braškės;
- - 2 šaukštai cukraus;
- - 100 gr. sviestiniai sausainiai;
- - 2 šaukštai sviesto;
- - 360 gr. varškės sūris;
- - 125 ml grietinės;
- - 90 gr. cukraus pudra;
- - 250 ml stiprios plakamosios grietinėlės;
- - šaukštelis migdolų ekstrakto.
Nurodymai
1 žingsnis
Sviestinius sausainius sutrinkite į trupinius.
2 žingsnis
Įpilkite vieną šaukštą cukraus ir supilkite 2 šaukštus ištirpinto sviesto.
3 žingsnis
Dubenyje mikseriu išplakite varškės sūrį, grietinę, cukraus pudrą ir migdolų ekstraktą.
4 žingsnis
Kitame dubenyje išplakite grietinėlę iki standžių putų. Derinkite kremą su varškės kremu.
5 žingsnis
Braškes perpjaukite pusiau, pabarstykite šaukštu cukraus ir atsargiai sumaišykite dubenyje.
6 žingsnis
Susmulkintus sausainius suberkite į 250 ml stiklinę.
7 žingsnis
Išdėstykite grietinėlės ir braškių sluoksnį.
8 žingsnis
Braškes apliekite grietinėlės sluoksniu, vėl išdėliokite braškes ir šiek tiek pabarstykite sausainių trupiniais. Papuoškite desertą mėtų lapeliais ir patiekite iš karto!
