Braškių desertai populiarūs tarp daugelio smaližių, ypač jei jie yra subtilios ir erdvios tekstūros. Braškių kremas su varškės sūriu džiugins ir vaikus, ir suaugusius.
Tai būtina
- Ingredientai 4 asmenims:
- - 240 g braškių uogienės;
- - 80 g cukraus;
- - 300 g Filadelfijos varškės sūrio;
- - 250 g braškių jogurto;
- - braškių sirupas garnyrui (nebūtina).
Nurodymai
1 žingsnis
Puode lengvai pakaitinkite braškių uogienę ant silpnos ugnies ir maišykite šakute, kad gautųsi vienalytė ir šiek tiek skysta masė. Uogienę paskleidžiame 4 aukštose stiklinėse ir dedame į šaldytuvą.
2 žingsnis
Varškės sūrį sumaišykite su cukrumi ir plakite plakikliu iki vientisos oro būsenos.
3 žingsnis
Įpilkite jogurto ir vėl plakite, kad gautumėte vienalytę masę. Konditerijos rankove ar maišeliu su nupjautu kampu grietinėlę išdėliokite stiklinėse ant braškių uogienės. Papuoškite trupučiu braškių sirupo. Mes įdėjome stiklines 10-15 minučių į šaldytuvą ir tada patiekiame.
