Kivis yra labai sveikas vaisius, jame yra daug vitaminų ir mineralų. Bet koks patiekalas su šio vaisiaus priedu taps ne tik skanus, bet ir nepaprastai sveikas.
Tai būtina
- - bananas 1 vnt.;
- - kriaušė 1 vnt.
- - obuolys 1-2 vnt.;
- - kivi 1-2 vnt.;
- - abrikosai 5-6 vnt.;
- - 2 apelsinai;
- - citrinos sulčių 1 arbatinis šaukštelis;
- Už degalų papildymą:
- - natūralaus jogurto 1 stiklinė;
- - tirštiklis grietinėlės 1 paketui;
- - cinamono 0,5 arbatinio šaukštelio;
- - medaus 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- Papuošimui:
- - kokoso drožlės.
Nurodymai
1 žingsnis
Visus vaisius kruopščiai nuplaukite šaltame vandenyje ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Paimkite 1 apelsiną ir nulupkite jį smulkia tarka.
2 žingsnis
Jogurto padažo gaminimas. Paimkite natūralų jogurtą, apelsino žievelę, medų, cinamoną ir tirštiklį kremui, visą masę gerai išplakite mikseriu. Gautą mišinį įdėkite į šaldytuvą, kad sustingtų.
3 žingsnis
Nulupkite kivį, kriaušes ir obuolius. Palikite pusę kivi garnyrui, likusius vaisius supjaustykite mažais kubeliais.
4 žingsnis
Atskirkite bananą nuo žievelės, supjaustykite mažais griežinėliais ir apšlakstykite citrinos sultimis. Abrikosus perpjaukite per pusę ir pašalinkite sėklas.
5 žingsnis
Nulupkite apelsinus ir nulupkite baltas skaidulas. Nuimkite plėvelę iš kiekvieno pleišto ir supjaustykite minkštimą mažais gabalėliais.
6 žingsnis
Ant indo uždėkite šiek tiek padažo ir paruoštų vaisių. Likusią padažą uždėkite ant viršaus ir šonų. Papuoškite salotas kivi griežinėliais, pabarstykite kokosu ir patiekite.
