Košė laikoma sveikiausiais pusryčiais suaugusiems ir vaikams. Įvairūs grūdai, uogos, džiovinti vaisiai gali padaryti paprastus grūdus puikiu skanumu. Tačiau grūdų gaminimas užtrunka labai ilgai, o ryte norisi lengvų ir šviežių pusryčių.
Tai būtina
-
- 1 metodo numeris. Manų kruopos. Ingridientai:
- pieno 2 puodeliai;
- manų kruopos 1 puodelis;
- džiovinti vaisiai pagal skonį;
- cukraus pagal skonį.
- 2 metodo numeris. Greita košė.
- Ingridientai:
- stikline pieno;
- stiklinė sulčių;
- muslis arba dribsniai (avižos
- ryžiai
- rugiai).
Nurodymai
1 žingsnis
Greičiausias būdas virti yra manų košė, nes ją sudaro smulkiai supjaustytos ir maltos kviečių kruopos. 1 metodo numeris. Manų kruopos.
Supilkite 2 puodelius pieno į nedidelį puodą ir padėkite ant vidutinės ugnies.
2 žingsnis
Pagal skonį į pieną supilkite šiek tiek cukraus. Cukrus ypač reikalingas, jei pienas yra šiek tiek rūgštus: jei cukraus įdėsite prieš pienui užvirstant, košės skonis išliks malonus ir saldus.
3 žingsnis
Dietinei mitybai vietoj cukraus geriau naudoti medų arba džiovintus vaisius: jie išsaugos košės saldumą, tačiau padarys ją naudingą ir šiek tiek sumažins kalorijų procentą.
4 žingsnis
Palaukite, kol pienas užvirs. Įsitikinkite, kad jis „nepabėga“nuo keptuvės. Plona srovele pilkite manų kruopas į verdantį pieną, nuolat maišydami mišinį. Jei manų kruopas pilsite didelėmis saujomis, košė pasirodys su gumulėliais, ir tai laikoma nemokančios šeimininkės ženklu.
5 žingsnis
Sumažinkite viryklės šilumą. Virkite košę, kartais maišydami, apie 3–5 minutes. Tada išjunkite ugnį, uždenkite keptuvę dangčiu ir palaukite porą minučių. Javai ištirps karštame piene, išbrinks, o košė taps tiršta ir minkšta.
6 žingsnis
2 metodo numeris.
Lengvai ir greitai galite paruošti nuluptus grūstus grūdus - dribsnius. Jie paruošiami išlaisvinant grūdus iš embriono lukšto. Šiuo atveju grūdai tampa ploni ir minkšti, tačiau praranda daug naudingų savybių.
7 žingsnis
Javai ir musliai gali būti verdami karšti arba šalti.
Ant grūdų dubenėlio užpilkite sultis, jogurtą ar pieną, palaukite 10 minučių, kol jie išmirkys. Paruošti šaunūs lengvi pusryčiai!
8 žingsnis
Karštų košių analogą galite paruošti užpildami dribsniais karštą pieną. Po 2 minučių košė bus užvirta. Taip pat į dribsnius galite įpilti šalto pieno ir košę 2 minutes pakaitinti mikrobangų krosnelėje.
