Makaronų „lizdai“su Rūkyta Krūtine

Turinys:

Makaronų „lizdai“su Rūkyta Krūtine
Makaronų „lizdai“su Rūkyta Krūtine

Video: Makaronų „lizdai“su Rūkyta Krūtine

Video: Makaronų „lizdai“su Rūkyta Krūtine
Video: Recipe of the Day: Giada's Spaghetti Nests | Everyday Italian | Food Network 2024, Kovas
Anonim

Makaronų lizdai tinka tiek įprastai vakarienei, tiek patiekti ant šventinio stalo kaip užkandį. Patiekalas pasirodo skanus ir labai gražus.

Makaronai
Makaronai

Tai būtina

  • - makaronų „lizdas“350 g;
  • Užpildymui:
  • - rūkyta krūtinėlė 100 g;
  • - česnako 2 skiltelės;
  • - pomidorai 2 vnt.;
  • - druska;
  • - maltų juodųjų pipirų;
  • - daržovių aliejus;
  • Padažui:
  • - kietasis sūris 150 g;
  • - riebus kremas 200 ml;
  • - krapų ir petražolių žalumynai 1 kekė;
  • Papuošimui:
  • - Vyšniniai pomidorai;
  • - bazilikas.

Nurodymai

1 žingsnis

Išvirkite makaronus pagal instrukcijas ant pakuotės. Atsargiai nuimkite juos kiaurasamčiu ir padėkite ant kepimo skardos, kurią pirmiausia patepsite aliejumi.

2 žingsnis

Virimo įdaras. Nuplaukite pomidorus, išdžiovinkite ir smulkiai supjaustykite. Krūtinėlę supjaustykite labai mažais kubeliais. Nulupkite česnaką ir sutrinkite arba supjaustykite. Sumaišykite visus ingredientus ir pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.

3 žingsnis

Virti padažą. Krapus ir petražolių žalumynus gerai nuplaukite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Palikite keletą šakų papuošimui, likusias susmulkinkite labai smulkiai. Sūrį sutarkuokite stambia tarka, grietinę supilkite į puodą ir kaitinkite ant vidutinės ugnies. Į puodą įpilkite sūrio ir virkite apie 4 minutes, tada pridėkite žolelių ir nukelkite nuo ugnies.

4 žingsnis

Į kiekvieno lizdo centrą įdėkite po 1 valg. šaukštą įdaro ir užpilti ant padažo. Kepkite 7-10 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Pagamintus „lizdus“dėkite į lėkštę, patiekite, papuoškite žolelėmis, bazilikais ir vyšniniais pomidorais.

Rekomenduojamas: