Video: Kaip pasigaminti žuvienę. Skoniukelias.lt 2024, Lapkritis
2024 Autorius: Brandon Turner | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 01:54
Sterletas turi neįprastai švelnią baltą mėsą, tačiau nuo senovės Rusios laikų ji buvo vadinama „raudona žuvimi“dėl savo aukšto skonio. Sterletinė žuvies sriuba yra ne tik gera, bet ir naudinga. Švelniai virta, šioje žuvyje yra daug omega-3 riebalų rūgščių.
Kaip paruošti sterletinę žuvies sriubą
Tai būtina
Paprastai sterletai žuvies sriubai: 3 litrai vandens
1,5 kg svorio sterletas
2 vidutiniai svogūnai
česnako skiltelė
druska
juodųjų pipirų grūdelių
Lauro lapas
krapai
pusės citrinos.
Sterletinei žuvies sriubai su vynu: 1,5 kg svorio sterletas
Virti žuvies sriubą reikia specialių taisyklių. Bet jūs galite virti žuvies sriubą iš beveik bet kurios žuvies ir pagal skirtingus receptus. Tuo pačiu metu papildomų ingredientų ir prieskonių pasirinkimą riboja tik jūsų pageidavimai. Tai būtina Žuvies sriubai:
Sriubos turi būti įtrauktos į bet kurio asmens racioną. Žuvies sriubos yra palyginti lengvos ir lengvai virškinamos, jos gali būti visiškai skirtingos. Sriubos gaminamos iš šviežios žuvies arba žuvies konservų. Sriubai jums reikės:
Ar norite virti sriubą namuose kaip ant laužo? Jums padės karštai rūkyta žuvis. Būna, kad rūkyta žuvis, kurią nusipirkote sau palepinti, pasirodė per sūri. Jo valgyti neįmanoma, gaila išmesti. Tada iš jo virkite sriubą. Šio recepto paprastumas yra tas, kad nereikia ilgai blaškytis virtuvėje
Vengrijoje ši žuvų sriuba vadinama Halasle. Jis yra labai populiarus ne tik tarp vengrų, bet ir tarp viso pasaulio žmonių. Vengriška žuvies sriuba yra labai skani, aromatinga ir tirpstanti burnoje, o žuvis yra švelnaus skonio, ypač kartu su pomidorais
Po atostogų Viduržemio jūros pakrantėje galite atgaivinti nuostabių atostogų prisiminimus ne tik fotografijų, bet ir Viduržemio jūrai būdingų kulinarinių patiekalų pagalba. Puikus variantas pietums yra turtinga sriuba su žuvimi, ryžiais ir pomidorų tyrėmis
