Krevetės puikiai dera su skirtingais maisto produktais, todėl jos taip dažnai dedamos į skirtingas salotas. Be to, krevečių mėsa naudinga organizmui, nes joje yra baltymų, fosforo, geležies, magnio, jodo ir kalcio. Krevetėse taip pat gaminama ne mažiau skani sriuba, kuri, jei pageidaujama, gali būti įvairi, pridedant vištienos mėsos ir bet kokių mėgstamų prieskonių.
Tai būtina
- Dviems porcijoms:
- - konservuotų kukurūzų skardinė;
- - 2 stiklinės pieno;
- - 2 stiklinės vandens;
- - 200 g nuluptų krevečių;
- - 5 šaukštai. šaukštai sviesto;
- - 2 šaukštai. šaukštai kvietinių miltų;
- - jūros druska.
Nurodymai
1 žingsnis
Iš konservuotų kukurūzų išpilkite bet kokį skystį. Kukurūzus sutrinkite maišytuvu. Perkelkite į puodą, įpilkite dvi stiklines vandens.
2 žingsnis
Kukurūzų mišinį užvirkite, nepamirškite maišyti, nes jis gali prilipti prie puodo dugno. Tada puodą atidėkite į šalį.
3 žingsnis
Pieną pašildykite atskirai.
4 žingsnis
Paimkite kitą puodą, jame ištirpinkite sviestą, palaipsniui įmaišykite miltus, neleiskite susidaryti gumulėlių. Supilkite pašildytą pieną. Jei susidaro gabalėliai, naudokite maišytuvą.
5 žingsnis
Miltus ir pieną siųskite į kukurūzus, užvirkite, kartais maišydami. Suberkite krevetes, druską. Įdėjus krevetes, sriubą virkite ne ilgiau kaip 7 minutes, kad krevetės būtų tvirtos.
6 žingsnis
Kukurūzų sriuba su krevetėmis yra paruošta, į ją galite pridėti šviežių žolelių, sūrio, krekerių. Patiekite šiltą.
