Skani vištienos sriuba turėtų būti kiekvienos šeimininkės meniu. Kiekvieną kartą, kai tobulinu receptą ir pridedu naujų idėjų, radau savo tobulos sriubos receptą.
Tai būtina
- - vištiena 400 g;
- - bulvės (vidutinės) 2 vnt.;
- - vermišeliai 0,5 šaukštai;
- - sriuba maiše (pavyzdžiui, „Zvezdochka“) 0, 5 pakuotė;
- - žalumynai pagal skonį;
- - druska pipirai.
Nurodymai
1 žingsnis
Sriubai tiks bet kokia vištienos dalis. Kojos, būgneliai, sparnai - viskas, ką galite rasti savo šaldytuve.
Vištienos sriuba yra paprasčiausia ir skaniausia, ją sunku sugadinti.
2 žingsnis
Imame puodą, kurio talpa yra nuo dviejų iki trijų litrų, dedame vištieną į ją ir pripildome vandens. Mes uždedame didelę ugnį, kol užvirs. Kai vanduo užvirs, sumažinkite ugnį iki vidutinės ir pereikite prie kito žingsnio.
3 žingsnis
Bulves nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Skaniausia bus sriuba su jaunomis bulvėmis, bet jei jos nėra, tai gerai.
4 žingsnis
Kai vištiena baigsis, suberkite bulves. Virkite apie keturias – penkias minutes.
5 žingsnis
Įpilkite makaronų ar spagečių, taip pat pusę pakelio maišelio sriubos. Man labai patinka sriuba „Zvezdochka“maišelyje, būtent su ja mano vištienos sriuba pasirodo kvapni. Virkite, kol suminkštės.
6 žingsnis
Druska ir pipirai pagal skonį. Įpilkite kapotų žalumynų.
7 žingsnis
Beje, šią sriubą galima papildyti taip, kaip norite. Pridėkite skrebučių, vaikams tai patiks. Galite įdėti keptas morkas su svogūnais. Eksperimentuokite ir jums pasiseks.
