Bet kuris žmogus visada nori valgyti ką nors kaloringo ir riebaus, bet jis nori žinoti, iš ko susideda patiekalas, kurį valgome. Tiek suaugusieji, tiek vaikai mėgsta mėsainius. Kai galėsite atsisakyti dietos ir išsivirti sau skanaus naminio mėsainio.
Tai būtina
- Aitrioji paprika (70 gramų)
- Česnakai (3 gvazdikėliai)
- Kalkės (1 vnt.)
- Bandelė (2 vnt.)
- Vištienos filė (1 vnt.)
- Natūralus jogurtas (3 šaukštai)
- Salotų lapas (1 vnt.)
- Pomidoras (1 vnt.)
- Druska, pipirai (pagal skonį)
Nurodymai
1 žingsnis
Mums reikalingi produktai.
2 žingsnis
Mes išvalome česnaką. Mes supjaustėme jį į lygias puses.
3 žingsnis
Jei mėgstate aštrius mėsainius, tada maišytuvu aitriąsias paprikas (raudonas arba žalias) paverskite bulvių koše. Jei bijote, kad negalėsite valgyti dėl per didelio aštrumo, tuomet galite naudoti paprastus bulgariškus raudonuosius pipirus, skonis nuo to nepablogės.
4 žingsnis
Kalkėmis taip pat galima pridėti ypatingą aštrų skonį. Sutrinkite visus ingredientus maišytuve. Mūsų padažas yra paruoštas.
5 žingsnis
Pašildome sausą keptuvę. Geriau naudoti grilio keptuvę, bet jei jos nėra, naudokite įprastą. Į keptuvę suberkite bandelių puseles. Taip siekiama išvengti, kad bandelės absorbuotų skirtingus padažus ir įdarus. Gausime gardžią traškią bandelę, puikiai tinkančią mūsų patiekalui. Šis procesas užtruks 1-2 minutes.
6 žingsnis
Pasirūpinkime mėsa. Mes išplakame vištienos krūtinėlę, kol ji taps centimetro storio. Pagal skonį druską ir pipirus supjaustykite iš abiejų pusių. Tada kepkite keptuvėje iš abiejų pusių, kol suminkštės.
7 žingsnis
Visi patiekalo ingredientai yra paruošti. Sudėti mėsainį. Pirmiausia apatinį ritinį sutepkite natūraliu jogurtu. Kodėl nenaudojame majonezo? Nes jogurtas geriau prisotina patiekalą ir yra sveikesnis. Toliau mes turime lapą (jis traškėja, suteikia sultingumo ir ypatingai neveikia patiekalo skonio).
8 žingsnis
Po salotų yra pomidorai, supjaustyti žiedais. Pomidorai puikiai dera su mėsa ir yra gero skonio. Tada pridėkite vištienos krūtinėlę. Ant viršaus uždėkite aitriųjų žaliųjų pipirų padažą. Jei nenaudosite aštraus padažo, įdėkite marinuotų agurkų, kad mėsainis neatrodytų švelnus. Uždenkite bandelės viršų.
9 žingsnis
Mūsų skanus ir patenkintas patiekalas yra paruoštas. Tikra uogienė. Gero apetito!
