Ar jums patinka plovas, bet manote, kad jis per riebus? Išbandykite dietinį variantą. Pasirodo labai skanu ir neįprasta. Į jį galite pridėti daržovių, kurios nepaliks abejingų.
Tai būtina
- - 1 kompiuteris. lašiša;
- - 400 g ryžių;
- - bazilikas pagal skonį;
- - žalumynai pagal skonį;
- - 5 skiltelės česnako.
Nurodymai
1 žingsnis
Atšildykite žuvį iš anksto, jei ją užšaldėte. Nuplaukite, uždenkite vandeniu ir virkite ryžius ant silpnos ugnies. Kol ryžiai kepa, supjaustykite žuvį. Pašalinkite visus kaulus, odą ir pelekus. Tada supjaustykite gautą filė vidutinio dydžio kubeliais.
2 žingsnis
Susmulkinkite česnaką ir žoleles. Pasirinkite keptuvę su aukštais kraštais, įpilkite aliejaus ir pašildykite. Į karštą patiekalą įpilkite česnako ir žolelių. Nuolat maišykite ir kepkite ant silpnos ugnies.
3 žingsnis
Į česnaką suberkite lašišos kubelius, druską ir bazilikus ir kepkite porą minučių ant silpnos ugnies. Švelniai išmaišykite ir suberkite virtus ryžius. Įpilkite žolelių, uždenkite keptuvę dangčiu. Išjunkite viryklę ir leiskite plovui užvirti ir sugerti visus aromatus. Patiekite karštą.
