Kaip Paruošti Citrinos Uogienę Lėtoje Viryklėje

Turinys:

Kaip Paruošti Citrinos Uogienę Lėtoje Viryklėje
Kaip Paruošti Citrinos Uogienę Lėtoje Viryklėje

Video: Kaip Paruošti Citrinos Uogienę Lėtoje Viryklėje

Video: Kaip Paruošti Citrinos Uogienę Lėtoje Viryklėje
Video: Lemon Jam Recipe | Lemon Marmalade 2024, Gegužė
Anonim

Citrinų uogienė yra skanus ir sveikas desertas, kuriame yra vitamino C, jis stiprina imuninę sistemą ne sezono metu ir sutrumpina ligos trukmę. Pasigaminti saldų desertą visai nesunku ir multivarkas taps asistentu, o tai sutrumpins kepimo laiką.

Kaip paruošti citrinos uogienę lėtoje viryklėje
Kaip paruošti citrinos uogienę lėtoje viryklėje

Gaminant citrinų uogienę lėtoje viryklėje, procesas yra tvarkingas ir patogus. Uogienė pasirodo skani, išsaugomos naudingos medžiagos ir vitaminai. Gautas desertas ilgą laiką išlaiko skonio savybes ir ilgą laiką laikomas, praktiškai nesukuruotas.

Ingridientai:

  • 8 citrinos;
  • Cukrus 1,5 kg;
  • Vanduo 1, 5 l;
  • Vanilinis cukrus 5 g.

Gaminimo procesas:

  1. Citrinos yra prinokusios ir plonos odos. Kruopščiai nuplaukite tekančiu vandeniu teptuku. Užpilama verdančiu vandeniu. Nuvalykite rankšluosčiu. Aštriu peiliu supjaustykite plonais žiedais. Išimkite kaulus, kad uogienė nebūtų skonio kartumo.
  2. Citrinų žiedai dedami į konteinerį iš multivarko ir pilamas vanduo. Norėdami paruošti uogienę, pasirinkite „Multi Cook“režimą ir nustatykite 160 laipsnių temperatūrą. Kai tik masė užverda, temperatūra nuleidžiama iki 130. Šiuo režimu citrinos verdamos 30 minučių.
  3. Į indą įpilkite dviejų rūšių cukraus, gerai išmaišykite ir toliau virkite 1 valandą tuo pačiu režimu.
  4. Bankai plaunami ir sterilizuojami, virinami dangteliai.
  5. Virimo pabaigoje uogienė supilama į stiklainius, hermetiškai susukama, apverčiama ir uždengiama.
  6. Laikyti vėsioje ir tamsioje vietoje.

Rekomenduojamas: