2025 Autorius: Brandon Turner | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:43
Citrinų uogienė yra skanus ir sveikas desertas, kuriame yra vitamino C, jis stiprina imuninę sistemą ne sezono metu ir sutrumpina ligos trukmę. Pasigaminti saldų desertą visai nesunku ir multivarkas taps asistentu, o tai sutrumpins kepimo laiką.
Gaminant citrinų uogienę lėtoje viryklėje, procesas yra tvarkingas ir patogus. Uogienė pasirodo skani, išsaugomos naudingos medžiagos ir vitaminai. Gautas desertas ilgą laiką išlaiko skonio savybes ir ilgą laiką laikomas, praktiškai nesukuruotas.
Ingridientai:
8 citrinos;
Cukrus 1,5 kg;
Vanduo 1, 5 l;
Vanilinis cukrus 5 g.
Gaminimo procesas:
Citrinos yra prinokusios ir plonos odos. Kruopščiai nuplaukite tekančiu vandeniu teptuku. Užpilama verdančiu vandeniu. Nuvalykite rankšluosčiu. Aštriu peiliu supjaustykite plonais žiedais. Išimkite kaulus, kad uogienė nebūtų skonio kartumo.
Citrinų žiedai dedami į konteinerį iš multivarko ir pilamas vanduo. Norėdami paruošti uogienę, pasirinkite „Multi Cook“režimą ir nustatykite 160 laipsnių temperatūrą. Kai tik masė užverda, temperatūra nuleidžiama iki 130. Šiuo režimu citrinos verdamos 30 minučių.
Į indą įpilkite dviejų rūšių cukraus, gerai išmaišykite ir toliau virkite 1 valandą tuo pačiu režimu.
Bankai plaunami ir sterilizuojami, virinami dangteliai.
Virimo pabaigoje uogienė supilama į stiklainius, hermetiškai susukama, apverčiama ir uždengiama.
Gintaro abrikosų uogienė mažai žmonių paliks abejingus, ypač skanėsto skonis praturtintas prieskoniais, riešutais ir kitais priedais. Citrusai dera su gelsvai raudonais, minkštais vaisiais. Tikri žinovai žino, kaip pasigaminti abrikosų uogienę su citrina ir ką dar galima įdėti į saldų desertą
Pirmieji vaisiai ir uogos bręsta, o namų šeimininkės jau stengiasi juos paruošti žiemai - verda uogienes. Nedidelį kiekį vaisių ir uogų galima virti multivarke - tai patogu ir greita. Tai būtina - uogos ar vaisiai; - cukrus
Slyvų uogienė lėtoje viryklėje yra skanus preparatas, kuriam sukurti nereikia daug pastangų. Tai būtina 1 kilogramas „vengriškų“slyvų ar kitokių rūšių, pusės kilogramo cukraus 2 žiupsneliai citrinos rūgšties. Nurodymai 1 žingsnis Supilkite slyvas į didelį puodą ir nuplaukite vandeniu
Kas nėra pagaminta iš uogų ir vaisių, kai tik nenuimamos šios skanios ir sveikos gamtos dovanos. Uogienė, uogienė, marmeladas ir kt. - žinoma dešimtys vaisių ir uogų konditerijos variantų. Visi jie susideda iš beveik tų pačių ingredientų, kurių pagrindiniai yra patys vaisiai, uogos ir cukrus
Centrinėje Rusijos dalyje galite mėgautis šviežiu sultingu arbūzu tik antroje vasaros pusėje ir rudens pradžioje. Norėdami išsaugoti mėgstamą uogą žiemai, jums reikės naminių receptų. Pavyzdžiui, galite virti arbūzų uogienę - ji išsaugos ne tik pažįstamą skonį, bet ir keletą naudingų mikroelementų