Aš siūlau nuostabiai skanių dietinių sūrio pyragų receptą, kurį galite suplakti (per 20 minučių).
Tai būtina
- Pagrindiniai ingredientai:
- - varškė 250 gramų (1 pakuotė);
- - kiaušinis (1 vnt.);
- - miltai (2 šaukštai);
- - druska (pagal skonį);
- - cukrus (pagal skonį).
- Papildomi ingredientai (nebūtina):
- - razinos;
- - daiginti kviečiai.
- Kepimui:
- - daržovių aliejus.
- Kaip patiekalo priedą (nebūtina):
- - Grietinė,
- - kondensuotas pienas,
- - uogienė ir kt.
Nurodymai
1 žingsnis
Varškę sutrinkite šaukštu. Įpilkite vieną kiaušinį. Kruopščiai sumaišykite. Jei norite sumažinti sūrio pyragų kalorijų kiekį, naudokite varškę su minimaliu riebalų kiekiu, o kiaušinį pakeiskite 1-2 šaukštais grietinės arba 1 šaukštu pieno.
2 žingsnis
Įpilkite du šaukštus miltų ir šiek tiek druskos. Jei norite, įpilkite cukraus (daugiausia - 1 arbatinis šaukštelis), tačiau pagal šį receptą sūrio pyragai yra skanūs ir be pridėtinio cukraus. Taip pat galite pridėti razinų (išplautų ir mirkytų vandenyje) arba daigintų kviečių grūdų. Kruopščiai sumaišykite viską iki vientisos masės. Masė turėtų pasirodyti labai stora, kad iš jos būtų galima lengvai susidaryti syrniki.
3 žingsnis
Kepkite keptuvėje ant vidutinės ugnies. Atkreipkite dėmesį, kad gaisras neturėtų būti per mažas! Keptuvę patepkite aliejumi. Kai viena pusė paruduos, pasukite varškės pyragus. Periodiškai įpilkite aliejaus.
4 žingsnis
Patiekite karštą. Į indą galite įdėti grietinės, sutirštinto pieno, uogienės, uogienės ar medaus arba užpilti želė ant viršaus.
