Pokalbiai apie tinkamą mitybą daugeliui kelia vis didesnį nerimą. Be abejo, sveiko gyvenimo būdo yra nuostabu. Bet nuo ko pradėti ir kaip išmokyti save valgyti neįprastą, bet sveiką maistą? Pradėkite nuo paprasčiausių - tinkamų pusryčių.
Kokie turėtų būti tinkami pusryčiai, ir ar apskritai yra toks dalykas? Ginčai dėl kenksmingų ir naudingų produktų niekaip neatslūgs. Ką gaminti pusryčiams, kad jie būtų sotūs, sveiki ir, svarbiausia, skanūs?
Pirmiausia pažiūrėkime, ko dietologai ir dietologai primygtinai pataria nevalgyti ryte ir nevalgius. Deja, daugeliui tai yra kava. Tirpiame liofilizuotame gėrime yra daug cheminių komponentų, o natūralusis stipriai dirgina skrandžio gleivinę, o tai ypač pavojinga žmonėms, sergantiems gastritu. Bet koks rytas be aromatingos karštos kavos? Tinkamiems pusryčiams pirmiausia išgerkite stiklinę vandens (ne šalto!), Ir tik tada mėgaukitės mėgstamu gėrimu.
Mėgstamas kavos priedas daugeliui yra saldūs kepiniai. Patogus, sotus, skanus ir, atrodo, sveikas. Visai ne. Kepimas su mielėmis privalo sukelti fermentaciją ir dujų susidarymą žarnyne. Cukrus, vartojamas nevalgius, provokuoja padidėjusį kasos darbą. Ji turi išleisti daug insulino, o tai savo ruožtu smarkiai sumažina gliukozės kiekį kraujyje. Dėl to per valandą jūs patirsite tingumą ir mieguistumą, o po poros valandų dar didesnį alkio jausmą nei turėjote ryte.
Jokiu būdu neatsisakykite rytinio valgio. Visi gydytojai vieningai sako, kad pusryčiai yra būtini. Tačiau tinkamiems pusryčiams rinkitės maistą, kuriame yra daug baltymų, lėtai virškinamų angliavandenių ir sveikų riebalų. Baltymai yra mūsų ląstelių statybinė medžiaga, o angliavandeniai aprūpina kūną energija, reikalinga visai dienai.
Idealus tinkamų pusryčių variantas yra košė. Nenuostabu, kad net darželyje šis patiekalas yra būtinas ryte. Puikiai tinka avižiniai dribsniai ar grūdų mišiniai, virti piene ar vandenyje be pridėtinio cukraus. Jei jums visiškai nepatinka perspektyva ryte valgyti nesaldžią košę, į patiekalą įdėkite šiek tiek džiovintų vaisių ar šviežių vaisių. Išbandykite kaip eksperimentą šiandien populiarią avižinę košę su įvairiais priedais. Nustebsite, bet tai tikrai skanu!
Taip pat ryte galite valgyti virtus kiaušinius arba omletą, papildytą vištienos ar kalakutienos mėsa. Šie produktai greitai ir lengvai absorbuojami, ilgą laiką suteikia kūnui energijos „maitinimo“ir nekenkia sveikatai. Nepamirškite pieno produktų. Varškė, sūrio pyragai, varškės ir jogurto suflė, įvairūs troškiniai - gera dienos pradžia. Į skanius ir tinkamus pusryčius į juos įpilkite riešutų ar ankštinių augalų.
Ruošdami tinkamus pusryčius, kartais atsipalaiduokite. Išgerk kavos, suvalgyk gardžią saldžią bandelę. Tai nepakenks jūsų figūrai ar sveikatai. Bet tik tuo atveju, jei tai darote tik kartais.
