Tinkama mityba ir mankšta yra lengviausias ir efektyviausias būdas atsikratyti nekenčiamų kilogramų ar išlaikyti savo kūno būklę. Be pagrindinių patiekalų, užkandžiai gali būti naudojami alkiui numalšinti sveikai maitinantis. Tačiau jie neturėtų turėti nieko bendro su „graužimu“, tokie teisingi mini patiekalai turėtų būti apgalvoti.
Užkandžiai taip pat gali tilpti į geros mitybos sampratą. Norint nepakenkti figūrai, būtina naudoti sveikos mitybos receptus, daugiausia dėmesio skiriant patiekalams, kurių nereikia virti arba jų paruošimas užtrunka minimaliai. Mes atkreipiame jūsų dėmesį į keletą maistingų užkandžių variantų.
1. Vaisių kokteilis su neriebiu pienu ar jogurtu. Iš mėgstamų vaisių maišytuve galite paruošti skanų gėrimą per kelias sekundes. Geriausia jį gerti ryte, kad pagyvintų kūną. Sezoniniai vaisiai yra geriausias kokteilių pasirinkimas, tačiau galima naudoti ir šaldytus vaisių gabalėlius. Pagrindui verta naudoti neriebų jogurtą, pieną, dėl to užkandis bus gana sotus ir lengvas. Taigi, vaisių kokteilio kalorijų kiekis gali būti vidutiniškai apie 250 kcal, jei produkto tūrį vertinsime 350 ml.
2. Adyghe sūris - šiame nemaistingame sūryje yra daug vitaminų. Subtilaus skonio fermentuotas pieno produktas yra naudingas virškinimui ir ilgam suteikia sotumo jausmą. Todėl jis idealiai tinka užkandžiui. 100 gr. porcijoje sūrio yra apie 240 kalorijų.
3. Šviežios daržovės. Kad, pavyzdžiui, smulkintos morkos ar pomidorai su agurkais gerai įsigertų ir pakankamai nuramintų apetitą, galite juos papildyti skaniu ir sveiku avinžirnių užpilu - humusu. Toks užkandis, kurio tūris 200 gr. suvartos kalorijas 220–230 kcal.
4. Virtas kietai virtas kiaušinis ir vienas vaisius. Pavyzdžiui, po pusryčių galite suvalgyti kiaušinį ir kriaušę. Užkandžių kalorijų kiekis bus mažesnis nei 220 kcal, o malonumas valgyti sultingus vaisius truks ilgą laiką.
5. Graikiniai riešutai ir vienas vaisius. Sveikų riebalų ir kitų būtinų maistinių medžiagų šaltinį galima derinti su vaisiais, kad nesijaustumėte alkani. Norėdami tai padaryti, turėtumėte pasirinkti žalią obuolį ir 5-7 vnt. riešutai. Užkandžių, kurių nereikia gaminti, kalorijų kiekis neviršys 240 kcal.
