Pagrindinis saldus bet kurios vaikų šventės patiekalas, žinoma, yra pyragas. Tai yra skanus ir originalus stebuklas, kuris ne tik puošia stalą, bet ir iškilmingai užbaigia vaikų šventę. Kad tortas būtų įsimintinas, suteikite jam neįprastą formą, pavyzdžiui, automobilius.
Tai būtina
-
- Testui:
- dešimt kiaušinių;
- dvi stiklinės granuliuoto cukraus;
- dvi stiklinės miltų;
- du šaukšteliai kakavos.
- Kremui:
- viena skardinė kondensuoto pieno;
- 400 gramų sviesto.
- Papuošimui:
- keturi apvalūs šokoladiniai sausainiai;
- konditerijos padažas;
- spalvoti glazūruoti šokoladai.
Nurodymai
1 žingsnis
Paimkite kiaušinius, sutrinkite juos į dubenį ir plakite iki standumo. Įpilkite granuliuoto cukraus ir toliau plakite.
2 žingsnis
Miltus persijokite per sietą ir suberkite į išplaktus kiaušinius su cukrumi. Užminkykite tešlą.
3 žingsnis
Gautą tešlą padalykite į dvi dalis. Į pirmą dalį įpilkite kakavos ir kruopščiai išmaišykite.
4 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 180-200 laipsnių. Du kepimo indus ištepkite sviestu, tada supilkite tešlos gabalėlius ant formų ir kepkite 20-25 minutes.
5 žingsnis
Paruoštus pyragus išimkite iš orkaitės ir supjaustykite kiekvieną į dvi dalis.
6 žingsnis
Minkštinkite sviestą ir išplakite su kondensuotu pienu iki vientisos masės.
7 žingsnis
Tepkite pyragus gautu kremu. Ant dekoracijos palikite šiek tiek kremo. Dėkite pyragus vienas ant kito, pakaitomis tarp šviesių ir tamsių. Gautą pusgaminį padėkite vienai valandai į šaldytuvą.
8 žingsnis
Atvėsus išimkite pusgaminį iš šaldytuvo ir tik aštriu peiliu išpjaukite pyrago ruošinį mašinos salono pavidalu.
9 žingsnis
Paimkite šokoladą ir ištirpinkite, tada įpilkite pieno ir kruopščiai sumaišykite. Gautą glajų užpilkite ant pyrago ir palikite nudžiūti.
10 žingsnis
Paimkite apvalų šokoladinį sausainį ir padarykite iš jo pyrago „ratukus“; gaminti „žiburius“iš spalvotų glazūruotų šokoladų; nudažykite kremu automobilio langus, radiatoriaus groteles ir duris, iš konditerinių pabarstymų išdėliokite automobilio gaubto, stogo ir bagažinės kraštus.
