Gamindami maistą galite ir turėtumėte maksimaliai parodyti savo vaizduotę. Siūlau šiek tiek paeksperimentuoti ir paruošti neįprastą užkandį pavadinimu „Skubos“.
Tai būtina
- - vištienos filė - 400 g;
- - kietasis sūris - 100 g;
- - žalieji svogūnai - kekė;
- - švieži krapai;
- - kiaušiniai - 1 vnt;
- - ruginės duonos trupiniai - 150 g;
- - alyvuogių aliejus - 2 šaukštai;
- - druska.
Nurodymai
1 žingsnis
Su mėsa atlikite šiuos veiksmus: kruopščiai nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite griežinėliais. Tada padėkite ant lygaus paviršiaus, uždenkite plastiku ir numuškite. Po šios procedūros pagardinkite druska iš abiejų pusių.
2 žingsnis
Sūrį sumalkite vidutinio dydžio tarka. Susmulkinkite žalumynus. Sumaišykite sūrį, žoleles ir vištienos kiaušinį viename dubenyje. Kruopščiai viską sumaišykite. Įdaras paruoštas.
3 žingsnis
Gautą įdarą uždėkite ant mėsos gabalėlių ir suvyniokite taip, kad gautumėte mažus suktinukus. Pritvirtinkite juos iešmais.
4 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių. Kol kaista, būsimą užkandį pirmiausia pamirkykite alyvuogių aliejuje, paskui - ruginės duonos trupiniuose. Įdėkite šią formą į kepimo skardą ir nusiųskite kepti 25 minutes.
5 žingsnis
Medinius iešmus papuoškite žalių svogūnų plunksnomis ir uždėkite ant jų vištienos suktinukus. Nepamirškite iš ritinėlių išimti mažų iešmų. Patiekite skaidrioje vazoje. Užkandis „Rushes“yra paruoštas!
