Pavasarinės salotos yra ingredientų, kuriuose gausu vitaminų C, D, K, B12, derinys. Įtraukus šį patiekalą į racioną, jūs visiškai atsikratysite pavasario avitaminozės.
Tai būtina
- - bulvės;
- - laukinis česnakas;
- - žalias žirnis;
- - daržovių aliejus;
- - sezamo;
- - druska.
Nurodymai
1 žingsnis
Norėdami pradėti ruošti patiekalą, turime išvirti bulves. Prie šių salotų tinka mažos bulvės. Įmerkite į puodą šalto vandens, įberkite druskos ir palaukite, kol užvirs. Tada sumažinkite ugnį ir virkite bulves 20 minučių.
2 žingsnis
Išdėstytas bulves išdėliokite ant lėkštės. Viena porcija salotų turėtų būti 2 vidutinės bulvės arba 5 mažos.
3 žingsnis
Į bulves suberkite smulkintą laukinį česnaką. Pagal savo skonį jis pakeičia svogūną ir česnaką. Tada į salotas įpilkite žalių žirnių. Taip pat į patiekalą įprasta dėti keptų sezamo sėklų. Bet viskas priklauso nuo jūsų individualių pageidavimų.
4 žingsnis
Pasūdykite gautą patiekalą ir užpilkite augaliniu aliejumi.