Pagrindiniai patiekalo ingredientai yra avokadas ir salierai. Avokadai yra puiki alternatyva tiems, kurie nevalgo žuvies ir jūros gėrybių. Praturtintas vitaminais A, D ir omega-3 riebalų rūgštimis. Užkerta kelią aterosklerozės ir širdies bei kraujagyslių ligų vystymuisi. Sumažina lipidų ir cholesterolio kiekį kraujyje. Salierai kartu su medumi stiprina imuninę sistemą, gerina tonusą ir gerina virškinimą. Pavasarinės salotos iš avokado, salierų su medumi ir alyvuogių aliejumi yra vitaminų ir mineralų sandėlis. Reguliarus šių salotų vartojimas apsaugo nuo odos senėjimo.
Tai būtina
- - didelis avokadas;
- - didelis agurkas;
- - didelis pomidoras;
- - saliero stiebas;
- - citrina;
- - žalumynai pagal skonį;
- - medus;
- - 1 šaukštelis. sojų padažas;
- - 1 šaukštelis vyno actas;
- - skirtingų pipirų mišinys;
- - 2 šaukštai. alyvuogių aliejus.
Nurodymai
1 žingsnis
Nulupkite agurką. Grind. Nusiųskite susmulkintą agurką į puodelį. Supjaustykite pomidorą kubeliais. Pridėti į agurką. Smulkiai supjaustykite saliero stiebą, nusiųskite į agurką ir pomidorą.
2 žingsnis
Padalinkite avokadą pusiau ir išimkite duobę. Išimkite minkštimą. Supjaustykite vaisius kubeliais ir apšlakstykite citrina.
3 žingsnis
Paruoškite salotų padažą. Sumaišykite vyno actą, alyvuogių aliejų, sojos padažą ir medų. Kruopščiai išplakite į homogenišką mišinį. Pagal skonį įpilkite pipirų mišinio. Pagardinkite salotas pikantišku padažu.
4 žingsnis
Į salotas suberkite smulkintas žoleles, išmaišykite. Išdėstykite porcijomis ir patiekite. Lengvos, dietinės salotos nepaliks abejingų.
