Sūrio salotos yra paprastas ir skanus patiekalas. Tai bus tinkama tiek patiekiant ant šventinio stalo, tiek laikantis dienos raciono. Yra daug įvairių šio patiekalo receptų.
Tai būtina
-
- sūris;
- „Apple“;
- saliero šaknis;
- majonezas;
- kiaušiniai;
- česnakai;
- Žalieji svogūnai;
- Juodasis pipiras;
- druska;
- morkos;
- ridikėliai;
- daržovių aliejus;
- kmynai;
- alyvuogės (be kauliukų);
- ryžiai;
- Grietinė;
- svogūnas.
Nurodymai
1 žingsnis
Norėdami paruošti sūrio salotas su obuoliais, jums reikės 300–400 gramų kietojo sūrio, 2–3 žaliųjų obuolių, 200 gramų salierų (šaknų), 100 gramų majonezo. Supjaustykite sūrį mažais kubeliais arba sutarkuokite stambia tarka. Nuplaukite obuolius, supjaustykite šerdis ir nulupkite. Taip pat juos sutarkuokite arba supjaustykite kubeliais. Saliero šaknį virkite ant silpnos ugnies 10-15 minučių. Supjaustykite kubeliais. Kruopščiai sumaišykite visus ingredientus ir pagardinkite majonezu. Prieš patiekdami salotas suberkite į gilų dubenį, papuoškite šviežiomis žolelėmis (petražolėmis, krapais ar kalendromis).
2 žingsnis
Norėdami paruošti „Piquant“sūrio salotas, jums reikės kiaušinių (3 vnt.), Kietojo sūrio (200 gramų), česnako (2 gvazdikėliai), majonezo (2–3 šaukštai), žaliųjų svogūnų, juodųjų pipirų (maltų), druskos. Supjaustykite sūrį mažais kubeliais arba supjaustykite maišytuvu. Kietai virti kiaušiniai, nulupti. Supjaustykite juos dideliais kubeliais. Česnaką sutarkuokite smulkia tarka. Susmulkinkite šviežius svogūnus. Sumaišykite visus ingredientus, pagardinkite prieskoniais ir majonezu. Įdėkite gatavą patiekalą į salotų dubenį, papuoškite kiaušinių pleištais.
3 žingsnis
Norėdami pagaminti sūrio salotas su ridikėliais ir morkomis, jums reikės 1 morkos, 1 ridiko, sūrio (200 gramų), augalinio aliejaus, žaliųjų svogūnų, prieskonių (kmynų), druskos. Daržoves sutarkuokite stambia tarka. Supjaustykite sūrį mažais kubeliais. Kruopščiai sumaišykite visus ingredientus ir pagardinkite augaliniu aliejumi (saulėgrąžomis arba alyvuogėmis). Pagal skonį įberkite prieskonių ir druskos. Susmulkinkite svogūną ir juo papuoškite gatavą patiekalą.
4 žingsnis
Norėdami paruošti sūrio salotas su alyvuogėmis, jums reikia kieto sūrio (100 gramų), alyvuogių be kauliukų (10-15 vnt.), Svogūnų (1 vnt.), Žalio obuolio (1 vnt.), Ryžių (0,5 puodelio), grietinės (2–3) šaukštai), druska. Išvirkite ryžius ir atvėsinkite. Sūrį sutarkuokite stambia tarka. Nuplaukite obuolį, supjaustykite šerdį ir nulupkite. Supjaustykite jį mažais kubeliais. Nulupkite ir supjaustykite svogūną. Supjaustykite alyvuoges į 4 dalis. Sumaišykite visus ingredientus ir įpilkite grietinės. Pagal skonį pagardinkite druska. Paruoštą patiekalą patiekite giliame dubenyje, papuoškite žolelėmis ir alyvuogėmis.
