Paruoškite saugių mėsainių receptą. Puikus patiekalas greitai įkandamas, taip pat puikiai tinka užkandžiauti ant bet kurio šventinio stalo.
Tai būtina
- - bandelės sumuštiniams 4 vnt;
- - brokolių žiedynai 200 g;
- - grybai 150 g;
- - kietasis sūris 200 g;
- - rūkyta dešra 200 g;
- - daržovių aliejus;
- - žalumynai;
- - pipirai, druska.
Nurodymai
1 žingsnis
15 minučių kopūstus užpilkite verdančiu vandeniu, vandenį nupilkite, atskirkite mažais žiedynais. Smulkiai supjaustykite grybus ir kepkite augaliniame aliejuje.
2 žingsnis
Dešrą smulkiai supjaustykite, atskiroje keptuvėje lengvai apkepkite aliejuje, suberkite kopūstus ir kepkite 1-2 minutes, pasūdykite ir pagardinkite juodaisiais pipirais. Sūrį sutarkuokite smulkia tarka.
3 žingsnis
Nupjaukite bandelių viršus, išpjaukite trupinį. Užpildykite bandelę taip: sūris - kopūstai su dešra - grybai - sūris. Kepkite iki 180 ° C įkaitintoje orkaitėje, kol sūris ištirps, maždaug 3–5 minutes. Patiekiant pabarstykite žolelėmis.
