Jei rytoj jūsų laukia šventė, o jūs vis dar nenusprendėte, ką patieksite desertui, tada paruoškite šokolado-banano pyragą be kepimo. Jį paruošti yra pakankamai lengva, be to, jis yra ir skanus.
Tai būtina
- - sausainiai - 200 g;
- - sviestas - 50 g;
- - grietinė - 400 g;
- - pienas - 1/2 puodelio;
- - cukrus - 4 šaukštai;
- - kakava - 3 šaukštai;
- - želatina - 10 g;
- - bananai - 2 vnt.
Nurodymai
1 žingsnis
Paimkite nedidelį puodą, įdėkite sviesto ir padėkite jį ant ugnies. Ištirpinkite sviestą iki vientisos masės, tada sumaišykite su smulkintais sausainiais. Kruopščiai viską sumaišykite.
2 žingsnis
Skaldytos formos dugną uždenkite pergamentu ir ant jo, atitinkamai, įdėkite susmulkintų sausainių ir sviesto mišinį. Švelniai jį išlyginkite ir šiek tiek paspauskite. Šioje būsenoje nusiųskite jį pusvalandžiui į šaldytuvą.
3 žingsnis
Želatiną suberkite į atskirą puodelį ir užpilkite 4 šaukštais šilto vandens. Palikite tokią būseną, kol ji išbrinks, tai yra 15-20 minučių.
4 žingsnis
Viename puode sumaišykite šiuos ingredientus: 2 šaukštus cukraus, kakavos ir pieno. Maišykite šį mišinį ir padėkite ant silpnos ugnies. Virkite 2-3 minutes, nuolat maišydami.
5 žingsnis
Sumaišykite grietinę su 2 šaukštais cukraus. Kruopščiai sumaišykite, tada supilkite į atvėsintą pieno ir kakavos mišinį.
6 žingsnis
Išbrinkusią želatiną supilkite į puodą ir padėkite ant ugnies. Kaitinkite, kol visiškai ištirps. Jokiu būdu nevirkite. Tada gautą želatiną masę supilkite į grietinės ir kakavos mišinį. Kruopščiai sumaišykite.
7 žingsnis
Iš bananų nuimkite žievelę. Pirmiausia supjaustykite 2 dalimis skersai. Gautas puses padalykite išilgai iš 2. Taigi iš vieno vaisiaus gaunamos 4 skiltelės. Supjaustytus bananus dėkite ant šaldyto sausainio ir sviesto plutos.
8 žingsnis
Ant bananų uždėkite želatinos ir kakavos mišinį. Švelniai jį išlyginkite ir palaikykite šaldytuve per naktį. Išimkite gatavą desertą iš formos ir, jei norite, papuoškite. Šokoladinis bananų pyragas be kepimo yra paruoštas!
