Šiandien parduotuvės mums siūlo platų gazuotų vandenų, kitų serumų sulčių asortimentą, kurie neleis mūsų organizmui „išdžiūti“. Anksčiau, be arbatos ir kavos, kompotas buvo praktiškai vienintelis plačiajai visuomenei prieinamas gėrimas.
Nepaisant to, kad gamintojai tik mielai siūlo mums įvairių gėrimų, bent jau kartais turėtumėte pasidžiaugti naminiu gėrimu, kuris tikrai nebus įdarytas chemikalais ir kita chemija.
Naminio kompoto skonis daugeliui primins vaikystę, o tai reiškia, kad vartodami šį gėrimą turite galimybę gauti didelį malonumą. Populiariausias kompotas, kuris buvo ir yra gaminamas iki šiol, yra gėrimas, pagamintas iš džiovintų vaisių. Kiek virti džiovintų vaisių kompotą? Gaminti užtruksite 10–15 minučių.
Jei verdate kompotą iš obuolių ir kriaušių, turėsite praleisti daugiau laiko - 25–30 minučių.
Jei laikote šaldytas uogas, tokias kaip serbentai, spanguolės, braškės, galite sutaupyti dar daugiau laiko. Užšaldytas uogų kompotas verdamas 5–7 minutes.
Svarbu nepervirti uogų, kitaip gėrimas praras savo skonį ir naudą. Be to, toks kompotas ant stalo neatrodys - virtos uogos byra.
Kokiame inde virti kompotą? Galite rinktis bet kokį puodą, jei jame nėra aliuminio. Ši medžiaga chemiškai reaguoja su vaisių rūgštimi ir rezultatas gali neigiamai paveikti jūsų kūną.
