Graikiniame riešute yra visos pagrindinės amino rūgštys, kurių taip reikia mūsų organizmui. Aminorūgštys teigiamai veikia kaulų, raumenų, kraujo, odos, plaukų susidarymą, taip pat stiprina smegenis ir širdį. Palepinkite save ir artimuosius skaniu ir sveiku skanėstu
Tai būtina
10 vienetų graikinių riešutų, 5 šaukštai cukraus, 15-20 gramų sviesto, 1 arbatinis šaukštelis citrinos sulčių, 1 šaukštas virinto vandens, kepimo popieriaus lapas
Nurodymai
1 žingsnis
Nulupkite graikinius riešutus ir perpjaukite branduolius perpus. Nulupkite rudą žievelę nuo riešutų; tai gali suteikti kartumo. Įkaitinkite keptuvę, išdėliokite riešutus ir maišydami išdžiovinkite.
2 žingsnis
Supilkite citrinos sultis į vandenį ir išmaišykite. Įdėkite cukrų į įkaitintą keptuvę ir užpilkite vandeniu bei citrinos sultimis. Nuolat maišykite, kol cukrus visiškai ištirps. Įpilkite sviesto ir maišykite, kol karamelė taps šiek tiek aukso ruda.
3 žingsnis
Plokščią plokštę ar lentą išklokite kepimo popieriumi. Supilkite riešutus į keptuvę, išmaišykite ir padėkite ant lėkštės ar lentos su aštriu keptuvės apvertimu. Kai karamelė šiek tiek atvės, atskirkite veržles po vieną. Palaukite, kol jis visiškai atvės, ir mėgaukitės skaniu ir sveiku malonumu.
