Šviežios daržovės ir vaisiai teikia daug naudos žmogaus organizmui. Verdami žalią sriubą galėsite paįvairinti savo mitybą ir išsaugoti visus šviežio maisto privalumus. Toks patiekalas išlaikys figūrą, patenkins alkį ir vėsins vasarą.
Tai būtina
- - 2 švieži agurkai;
- - 1 avokadas;
- - citrina;
- - prieskoniai pagal skonį;
- - vanduo.
Nurodymai
1 žingsnis
Šaltoje agurkų sriuboje yra šviežių agurkų, avokadų ir citrinų sulčių. Gaminimo metu produktai nėra termiškai apdorojami, todėl išlieka visi vitaminai ir mineralai: rupios skaidulos ir fitosteroliai agurkuose, folio rūgštis avokaduose ir vitaminas C citrinoje.
2 žingsnis
Paimkite agurkus ir avokadus, nuplaukite juos tekančiu vandeniu ir nulupkite. Supjaustykite maistą kubeliais ir padėkite į maišytuvo dubenį. Įpilkite šiek tiek citrinos sulčių ir mėgstamų prieskonių.
3 žingsnis
Visą maistą sumalkite maišytuve ir įpilkite šalto vandens. Sriubos konsistencija gali būti bet kokia, todėl galite susmulkinti produktus iki kruopos arba palikti mažus gabalėlius.
4 žingsnis
Patiekdami sriubą papuoškite žolelių šakelėmis, agurkų ir citrinų pleištais. Jei norite, galite užpilti keletą ledo gabalėlių ir šiek tiek neriebaus jogurto.
