Vištienos salotos pasirodo pikantiškos ir skanios. Šis patiekalas puikiai tinka bet kokiai progai, taip pat šeimos užkandžiui.
Tai būtina
- - vištienos koja 1 vnt.
- - paprikos 1 vnt.;
- - pomidoras 1 vnt.
- - agurkas 1 vnt.
- - žali svogūnai 3-4 plunksnos;
- - salierai 2 stiebai;
- - sojų padažas 3 valg. šaukštai;
- - aitriosios paprikos 1 vnt.
- - sezamo sėklos 2 šaukštai. šaukštai;
- - cukrus 0,5 arbatinio šaukštelio;
- - juodieji pipirų grūdeliai 4 vnt;
- - obuolių sidro actas 2 valg. šaukštai;
- - augalinis aliejus kepimui.
Nurodymai
1 žingsnis
Skiedinyje sumalkite čili ir pipirų žirnelius. Į pipirus įpilkite sojos padažo, obuolių sidro acto ir cukraus. Išmaišykite.
2 žingsnis
Nuplaukite kojas, atskirkite mėsą nuo kaulų, supjaustykite juostelėmis. Uždenkite sojos mišinį 15 minučių. Nuplaukite papriką, pomidorą, agurką ir salierą, supjaustytą juostelėmis. Nuplaukite svogūną ir supjaustykite gabalėliais.
3 žingsnis
Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų, apkepkite vištienos gabalėlius. Į salotų dubenį suberkite daržoves ir vištieną, sumaišykite. pagardinkite salotas augalinio aliejaus ir sojos padažo mišiniu. Ant viršaus pabarstykite sezamo sėklų.
