Įdaryti vyšnios yra puikus užkandis bet kuriai šventei. Juos paruošti labai lengva ir greita, be to, jie ant šventinio stalo atrodys labai įspūdingai. Taip pat galite įdaryti įprastus pomidorus, bet tada turėtumėte pasirinkti mažas veisles. Tokio užkandžio įdarai gali būti skirtingi, ir jie gaminami majonezo arba grietinės pagrindu.
Tai būtina
- - vyšniniai pomidorai 30 vnt.
- Pirmajam įdarui:
- - kiaušinis 1 vnt.
- - virtos krevetės 50 g
- - varškės sūris ("Almette") 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
- - druskos ir pipirų
- Antram įdarui:
- - varškės sūris („Almette“) 2 valg. šaukštai
- - bazilikas (petražolės ar krapai) 1 šakelė
- - druskos ir pipirų
- Trečiam įdarui:
- - avokadas 1 vnt.
- - varškės sūris ("Almette") 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
- - lengvai sūdyta lašiša ar upėtakis 50 g
Nurodymai
1 žingsnis
Nuplaukite pomidorus, išdžiovinkite ir nupjaukite viršus.
2 žingsnis
Arbatiniu šaukšteliu atsargiai išimkite minkštimą, kad nepakenktumėte pačiam pomidorui. Minkštimas reikalingas antram įdarui paruošti.
3 žingsnis
Smulkiai supjaustykite baziliką, krevetes ir lašišą.
4 žingsnis
Nulupkite avokadą, išimkite duobę ir smulkiai supjaustykite minkštimą.
5 žingsnis
Paruošiame pirmąjį įdarą: virtą kiaušinį sutarkuojame smulkia tarka, į ją dedame krevetes, varškės sūrį ir prieskonius. Viską sumaišykite.
6 žingsnis
Antrojo įdaro paruošimas: sumaišykite varškės sūrį, smulkintą baziliką, pomidorų minkštimą ir prieskonius.
7 žingsnis
Trečiojo įdaro paruošimas: sumaišykite ir sumaišykite avokadą, sūrį ir lašišą.
8 žingsnis
Kiekvieną vyšnių pomidorą prikimšame paruoštų įdarų ir patiekiame kaip užkandį. Viršuje galima papuošti petražolių lapą.
