Greičiausių naminių pitos traškučių receptas. Jie nėra blogesni nei iš parduotuvės. Puikus bet kokio alaus užkandis.
Pita traškučius galite virti su bet kuo, su pipirais, žolelėmis, grietine, garstyčiomis, imbieru, viskas priklauso nuo jūsų fantazijos. Tokių traškučių skonis yra labai neįprastas, jie tirpsta burnoje, pasirodo labai skanūs, didžiulis pliusas, jie laikomi natūraliu produktu, skirtingai nei parduotuviniai, į kuriuos dedama visokių dažiklių, skonių, ir vienintelis jų trūkumas yra tas, kad jie turi daug kalorijų, pavyzdžiui, paprasti traškučiai iš bulvių.
- Armėnų lavašas, plonas - 1 vnt;
- Saulėgrąžų aliejus - 50 gramų;
- Paprika pagal skonį;
- Prieskoniai (bet kokie) - pagal skonį;
- Švieži krapai - 1 kekė;
- Grietinė - 100 gramų.
- Imame dubenį, jame sumaišome papriką, saulėgrąžų aliejų, grietinę, prieskonius, susmulkiname krapus ir dedame į mūsų padažą, sumaišome.
- Imame pitos duonos lapą, supjaustome jį kvadratėliais.
- Kiekvieną kvadratą patepkite iš anksto paruoštu padažu.
- Įkaitinkite orkaitę, kol sušils.
- Įdėkite traškučius ant kepimo skardos, lengvai pateptų saulėgrąžų aliejumi.
- Kepame 180 laipsnių temperatūroje vieną minutę.
- Užšaldykite traškučius ant kepimo skardos, tada padėkite juos į plokštelę.
