Šį originalų patiekalą galima paruošti antram. Šaltus mėsos pyragus galima patiekti kaip užkandį.
Tai būtina
- - smulkinta mėsa;
- - svogūnai, morkos;
- - daržovių aliejus;
- - putpelių kiaušiniai;
- - bandelių ar bandelių formos;
- - majonezas, kečupas;
- - sūris;
- - žalumynai;
Nurodymai
1 žingsnis
Stambiai sutarkuokite morkas. Smulkiai supjaustykite svogūną. Kepkite svogūnus su morkomis, kol suminkštės.
Putpelių kiaušinius virkite pasūdytame vandenyje (5 minutes).
2 žingsnis
Į faršą suberkite keptas morkas su svogūnais, druska, pipirais, gerai išmaišykite.
3 žingsnis
Iki pusės pripildykite bandelių formelių su paruošta malta mėsa. Tada padėkite putpelių kiaušinius.
Kiaušinius visiškai užpilkite likusia malta mėsa.
4 žingsnis
Kepinių paviršių patepkite majonezu (kečupo ir majonezo mišiniu).
Kepkite orkaitėje 30-40 minučių 180 ° C temperatūroje. 5-10 minučių, kol bandelės bus paruoštos, pabarstykite tarkuotu sūriu ir kapotomis žolelėmis.
